Войти

Рецепт Салат полезный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат полезный с грибами

Шампиньоны 236 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 78 г
Капуста пекинская 181 г
Огурец, парниковый 168 г
Редис 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 235 г
Лук порей 106 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

все нашинковать , посолить, залить маслом и есть)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат полезный с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.9% 2714 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.6% 1167 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.2% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 9.4% 1701 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 10.6% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 11.3% 1417 г
Витамин В4, холин 8.48 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 19.5% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 11.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 26.381 мкг 400 мкг 6.6% 10.5% 1516 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 9.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 16.78 мг 90 мг 18.6% 29.5% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 7.3% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6775 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 14.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 2.1403 мг 20 мг 10.7% 17% 934 г
Ниацин 1.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.46 мг 2500 мг 11.5% 18.2% 873 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 4.8% 3336 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 5.9% 2686 г
Натрий, Na 14.71 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 8838 г
Сера, S 18.7 мг 1000 мг 1.9% 3% 5348 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 11.9% 1338 г
Хлор, Cl 25.49 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 16.67 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 5.7% 2786 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 5.9% 2737 г
Кобальт, Co 5.222 мкг 10 мкг 52.2% 82.7% 191 г
Литий, Li 2.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 6% 2601 г
Медь, Cu 55.32 мкг 1000 мкг 5.5% 8.7% 1808 г
Молибден, Mo 2.935 мкг 70 мкг 4.2% 6.7% 2385 г
Никель, Ni 4.618 мкг ~
Олово, Sn 5.32 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24123 г
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27894 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 17.1% 928 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.963 г min 16.8 г 17.6% 27.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат полезный с грибами составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОЛЕЗНЫЙ С ГРИБАМИ

Салат полезный с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином C - 18,6 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 52,2 %

Чем полезен Салат полезный с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат полезный с грибами, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат полезный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 203
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 80
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60