Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Картофель 300 г
Лук репчатый 20 г
Капуста белокочанная 300 г
Морковь, красная 190 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.8 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14271 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 9.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 21.2% 4000 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 35.6% 2360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 108.5% 781 г
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 117.8% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 9.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 7.6% 10588 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 1.7% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 7.6% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 18.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.285 мкг 400 мкг 0.8% 6.8% 12177 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 71.2% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 2.5% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 102041 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 53.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.3104 мг 20 мг 1.6% 13.6% 6443 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.08 мг 2500 мг 3.6% 30.5% 2745 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 9.3% 9149 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 13.6% 6079 г
Натрий, Na 61.92 мг 1300 мг 4.8% 40.7% 2099 г
Сера, S 7.66 мг 1000 мг 0.8% 6.8% 13055 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 12.7% 6838 г
Хлор, Cl 99.83 мг 2300 мг 4.3% 36.4% 2304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.3 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 13.48 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 8.5% 9677 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 4.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 66.1% 1287 г
Литий, Li 7.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 14.4% 5935 г
Медь, Cu 21.31 мкг 1000 мкг 2.1% 17.8% 4693 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 22% 3900 г
Никель, Ni 1.828 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 91667 г
Фтор, F 79.22 мкг 4000 мкг 2% 16.9% 5049 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 22.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.0748 мг 12 мг 0.6% 5.1% 16043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 11,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,9 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 11,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты