Рецепт Хек тушенный -17.12.21-125ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек тушенный -17.12.21-125ккал

Хек (Припускание) 944 г
Лук репчатый (Припускание) 544 г
Подсолнечное масло 106 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Перец черный молотый 1 г
Соус томатный по 2-84 140 г
Вода 400 г
Сахар песок 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек тушенный -17.12.21-125ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.9% 905 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.8% 737 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.2% 3712 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5114 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5682 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.763 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10630 г
Витамин В12, кобаламин 1.126 мкг 3 мкг 37.5% 29.9% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.696 мкг 10 мкг 7% 5.6% 1437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.068 мг 15 мг 20.5% 16.3% 489 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.747 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6693 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0052 мг 20 мг 10% 8% 997 г
Ниацин 0.628 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.73 мг 2500 мг 7.2% 5.7% 1391 г
Кальций, Ca 26.02 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3843 г
Кремний, Si 1.446 мг 30 мг 4.8% 3.8% 2075 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Натрий, Na 302 мг 1300 мг 23.2% 18.5% 430 г
Сера, S 115.26 мг 1000 мг 11.5% 9.2% 868 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 10.8% 738 г
Хлор, Cl 426.86 мг 2300 мг 18.6% 14.8% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2804 г
Йод, I 45.81 мкг 150 мкг 30.5% 24.3% 327 г
Кобальт, Co 10.039 мкг 10 мкг 100.4% 80.1% 100 г
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1963 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 7.3% 1103 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3377 г
Никель, Ni 2.625 мкг ~
Рубидий, Rb 137.7 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39007 г
Фтор, F 207.83 мкг 4000 мкг 5.2% 4.1% 1925 г
Хром, Cr 14.38 мкг 50 мкг 28.8% 23% 348 г
Цинк, Zn 0.6802 мг 12 мг 5.7% 4.5% 1764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.848 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 0.988 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.242 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 62.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
бета Ситостерол 12.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.733 г min 16.8 г 10.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.192 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.676 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.207 г ~

Энергетическая ценность Хек тушенный -17.12.21-125ккал составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК ТУШЕННЫЙ -17.12.21-125ККАЛ

Хек тушенный -17.12.21-125ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 37,5 %, витамином E - 20,5 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 18,6 %, йодом - 30,5 %, кобальтом - 100,4 %, хромом - 28,8 %

Чем полезен Хек тушенный -17.12.21-125ккал

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек тушенный -17.12.21-125ккал, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек тушенный -17.12.21-125ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы