Рецепт Салат яблоко с сельдереем и гр орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яблоко с сельдереем и гр орех

Яблоко 240 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Сельдерей 200 г
Грецкий орех 20 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Горчица столовая 10 г
Апельсин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яблоко с сельдереем и гр орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.3% 2435 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.5% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.1% 1176 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.7% 2640 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222 мкг 900 мкг 24.7% 43.9% 405 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.325 мг 5 мг 26.5% 47.1% 377 г
бета Криптоксантин 0.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.7% 2609 г
Витамин В4, холин 11.25 мг 500 мг 2.3% 4.1% 4444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 7.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.043 мкг 400 мкг 2.8% 5% 3622 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 24.57 мг 90 мг 27.3% 48.5% 366 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 4.3% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5118 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 13.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.6552 мг 20 мг 3.3% 5.9% 3053 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.86 мг 2500 мг 11.7% 20.8% 857 г
Кальций, Ca 53.68 мг 1000 мг 5.4% 9.6% 1863 г
Кремний, Si 4.145 мг 30 мг 13.8% 24.5% 724 г
Магний, Mg 27.1 мг 400 мг 6.8% 12.1% 1476 г
Натрий, Na 94.74 мг 1300 мг 7.3% 13% 1372 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7148 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 12.4% 1423 г
Хлор, Cl 24.12 мг 2300 мг 1% 1.8% 9536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 135.3 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 14% 1270 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 5.3% 3297 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 19.5% 910 г
Литий, Li 5.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 9.4% 1873 г
Медь, Cu 75.3 мкг 1000 мкг 7.5% 13.3% 1328 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 11.7% 1516 г
Никель, Ni 15.536 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 0.728 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7555 г
Стронций, Sr 24.94 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 13717 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 8.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.2528 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4747 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 37.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.182 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.966 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.206 г ~

Энергетическая ценность Салат яблоко с сельдереем и гр орех составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯБЛОКО С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ГР ОРЕХ

Салат яблоко с сельдереем и гр орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином C - 27,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Салат яблоко с сельдереем и гр орех

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат яблоко с сельдереем и гр орех, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яблоко с сельдереем и гр орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы