Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гороховый с копченостями
| Горох шлифованный желтый колотый Айдахо | 146 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 58 г |
| Картофель (Варка без слива) | 115 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 54 г |
| Масло топленое | 6 г |
| Ветчина особая | 90 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 7 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 28 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.7% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.2% | 6222 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 7.3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.1% | 1667 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2628 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 16.8% | 1202 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 17.6% | 1147 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.916 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 14.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 18.99 мг | 500 мг | 3.8% | 7.7% | 2633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 10.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 6.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.042 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 7.1% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2% | 10204 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.856 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.5% | 2694 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 11.7% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2427 мг | 20 мг | 6.2% | 12.5% | 1609 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.67 мг | 2500 мг | 6.5% | 13.1% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.7% | 3577 г |
| Кремний, Si | 7.808 мг | 30 мг | 26% | 52.5% | 384 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 8.9% | 2288 г |
| Натрий, Na | 211.67 мг | 1300 мг | 16.3% | 32.9% | 614 г |
| Сера, S | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.9% | 2963 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 13.1% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 249.43 мг | 2300 мг | 10.8% | 21.8% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 10.1% | 1996 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 39.2% | 516 г |
| Литий, Li | 5.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 19.8% | 1021 г |
| Медь, Cu | 93.83 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 19% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 9.081 мкг | 70 мкг | 13% | 26.3% | 771 г |
| Никель, Ni | 23.681 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.326 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.8% | 4148 г |
| Стронций, Sr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 64516 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.9% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.3741 мг | 12 мг | 3.1% | 6.3% | 3208 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 86.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ
Суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 26 %, кобальтом - 19,4 %, молибденом - 13 %
Чем полезен Суп гороховый с копченостями
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Калифорния сливочный
- Куриное филе с брокколи в сливках 21.03.16
- сырок с какосовойстружкой
- Картофель в духовке
- макароны по флотски
- Запеканка из цветной капусты с грудкой (в омлете)
- Мюсли
- Йогурт Фуд Мастер Натуральный
- Пудинг фруктовый COCON Дыня медовая с кокосом
- Слайсы
- Сыр Калифорния
- Кукуруза Бондюэль
- Коврижка "Монастырская" постная
- плов с грибами
- Овощной салат 21.03.16
- Салат зимний с креветками
- суп гороховый постный
- Риет из скумбрии
- Блины ржаные 23.03.16
- Орешек со сгущенкой
- Диетическая окрошка
- Салат из соевой спаржи
- Заливной пирог с зеленым луком, яйцом и зеленью
- суп-харчо постный
- Творог Вкуснотеево 0.5%
- котлеты
- Мойва вит D
- умное пирожное
- рис бурый вареный
- Хумус с шампиньонами
- Печенье овсяное с фундуком и кленовым сиропом
- Пшеничные Слайсы
- Суп с капустой
- Миндальное молоко "alpro"
- Плов овощной
- каша пшённая
- цикорий
- Салат из пекинской капусты с тунцом.
- салат с помидорами
- Десерт творожный Авида с абрикосом
- Шашлык из свинины
- Рис 75
- салат из крабовых палочек
- Овсяная каша на молоке
- Килька в томатном соусе
- Сердечки куриные в сметане
- Скумбрия атлант. в томате
- печенье постное с отрубями
- Йогурт "Агуша" персик
- каша рисовая на воде
- Печенье овсяное юбилейное с кусочками глазури 126г /12,6
- Торт Медовик "Русская Нива"
- Альпенгольд с взрывной карамелью
- кофе с молоком
- Салат с курогрудью
- Сушки кроха с ванилью
- ОМЛЕТ ПОРЦИЯ
- кольцо с творогом
- Морковь с чесноком
- Капустняк из свежей капусты
- Карибская смесь
- Соевый десерт ванильный "alpro"
- Шумуш
- МЯСО с ОВОЩАМИ
- макароны Barilla Penne
- сыр "сливочный"
- Пангасиус в кляре
- печенье кокосовое
- сушеный кумкват
- Соус Dolmio с цуккинни
- майонез оливковый
- Перец и кабачок в соусе
- Сервелат "Ореховый"
- ТОРТ
- Овсяноблин
- Тушеная грудка с овощами
- Йогурт с ароматом ванили 2,5% 300г
- Кальмары фаршированные
- морская капуста с горошком
- Конфеты Столичные
- сок березовый
- Творог "Слов'яночка-9%"
- Конфеты Coco Milk
- Каша пшеничная
- пельмени куриные Цезарь
- Творог "Слов'яночка - нежирный"
- Запеканка мясная
- Сирок смачненький
- Тушеная капуста с мясом
- Конфеты Раковые шейки
- Творог Брест Литовск 3%
- панна кота с черникой Б.Ю. АЛександров
- Рыба красная соленая
- Суп куриная грудка с овощами
- Клетчатка Расторопши
- йогрут Movenpick персик-маракуйя
- Конфеты Лакомка карамель суперкакао
- салат с крабовыми палочками
- освежающий напиток МКС вишня, 330гр.
- Яичница
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
