Рецепт домашняя лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты домашняя лапша

Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Лапша домашняя, по 2-198 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "домашняя лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.1% 1246 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.6% 1556 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.7% 1542 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 3.4% 2598 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 9% 981 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 2.1% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 0.846 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 47281 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.3% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 1.462 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3420 г
Витамин РР, НЭ 1.9722 мг 20 мг 9.9% 8.7% 1014 г
Ниацин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.15 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4227 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7974 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4603 г
Натрий, Na 232 мг 1300 мг 17.8% 15.7% 560 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 6.8% 1301 г
Хлор, Cl 12.46 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2108 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 15.6% 565 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Медь, Cu 12.15 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8230 г
Молибден, Mo 0.231 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21575 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность домашняя лапша составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНЯЯ ЛАПША

домашняя лапша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен домашняя лапша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить домашняя лапша, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления домашняя лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты