Рецепт Грибы с моковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с моковью и луком

Морковь, красная (Припускание) 130 г
Грибы жареные 60 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Вода, водопроводная, улучшенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с моковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.3% 1806 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.1% 2959 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.2% 833 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.4% 2758 г
Органические кислоты 7.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1108.8 мкг 900 мкг 123.2% 186.4% 81 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 6.558 мг 5 мг 131.2% 198.5% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.4% 2022 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 1.2% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 17.7% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.31 мкг 400 мкг 3.6% 5.4% 2795 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 10.1% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.628 мг 15 мг 10.9% 16.5% 921 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8183 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 9.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.6685 мг 20 мг 8.3% 12.6% 1199 г
Ниацин 1.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.8 мг 2500 мг 8.3% 12.6% 1203 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4047 г
Кремний, Si 0.08 мг 30 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 10.7% 1409 г
Натрий, Na 15.37 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8458 г
Сера, S 16.35 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6116 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 10.6% 1429 г
Хлор, Cl 111.51 мг 2300 мг 4.8% 7.3% 2063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2575 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 21.6% 702 г
Литий, Li 3.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1739 г
Медь, Cu 24.38 мкг 1000 мкг 2.4% 3.6% 4102 г
Молибден, Mo 1.062 мкг 70 мкг 1.5% 2.3% 6591 г
Никель, Ni 1.115 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 0.058 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 94828 г
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 16.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24024 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.6% 4202 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Грибы с моковью и луком составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С МОКОВЬЮ И ЛУКОМ

Грибы с моковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 123,2 %, бэта-каротином - 131,2 %, витамином B5 - 11,7 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Грибы с моковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с моковью и луком, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с моковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты