Рецепт Суп с капустой и свеклой на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой и свеклой на говяжьем бульоне

Бульон мясной прозрачный 2000 г
Свекла (Варка без слива) 94 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 258 г
Перец сладкий (Варка без слива) 55 г
Укроп (Варка без слива) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой и свеклой на говяжьем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 16.7% 1188 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.8% 2545 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1% 19909 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 117.1 г 2273 г 5.2% 10.4% 1941 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 18.1% 1104 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.8% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 19.5% 1017 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 3% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.274 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9359 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 11% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 11.8% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15060 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 13.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 2.7461 мг 20 мг 13.7% 27.3% 728 г
Ниацин 1.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.42 мг 2500 мг 5.3% 10.6% 1902 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7153 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 5.2% 3831 г
Натрий, Na 21.33 мг 1300 мг 1.6% 3.2% 6095 г
Сера, S 20.89 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4787 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 16.9% 1182 г
Хлор, Cl 11.43 мг 2300 мг 0.5% 1% 20122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 12.5% 1578 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 3.8% 5155 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 19.5% 1021 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.6% 3030 г
Медь, Cu 29.37 мкг 1000 мкг 2.9% 5.8% 3405 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 6.8% 2954 г
Никель, Ni 2.729 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 57225 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 7.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 5% 4054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.214 мг ~

Энергетическая ценность Суп с капустой и свеклой на говяжьем бульоне составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 117.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ И СВЕКЛОЙ НА ГОВЯЖЬЕМ БУЛЬОНЕ

Суп с капустой и свеклой на говяжьем бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,7 %

Чем полезен Суп с капустой и свеклой на говяжьем бульоне

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой и свеклой на говяжьем бульоне, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой и свеклой на говяжьем бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты