Рецепт Мармелад на агар-агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад на агар-агаре

Сок яблочный	200 г
Сахар песок	0 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6)	10 г

Способ приготовления

200 мл свежевыжатого апельсинового сока (из 2-х апельсинов) 1/2 стакана сахара 1 ч. ложка агар-агара Рецепт мармелада на агар-агаре: К 150 мл сока добавляем агар-агар и оставляем на полчаса. В оставшийся сок добавляем сахар, ставим на огонь и доводим до кипения. Вливаем потихоньку сок с разбухшим агар-агаром, непрерывно размешивая, и варим еще несколько минут (5-7) после закипания. Выключаем огонь и оставляем на 10 минут. Горячую смесь разливаем в силиконовые формочки. мармелад с агар-агаром Разливаем по формочкам После того, как смесь остынет до комнатной температуры, ставим формочки в ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад на агар-агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.4 ккал	1684 ккал	2.6%	5.9%	3793 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	1.8%	12667 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.5%	56000 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	9.9%	2258 г
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	45%	500 г
Вода	84.6 г	2273 г	3.7%	8.3%	2687 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	1.6%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	1.4%	18000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.048 мг	5 мг	1%	2.3%	10417 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	4.3%	5263 г
Витамин В9, фолаты	0.095 мкг	400 мкг			421053 г
Витамин C, аскорбиновая	1.9 мг	90 мг	2.1%	4.7%	4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	1.4%	15789 г
Витамин Н, биотин	0.952 мкг	50 мкг	1.9%	4.3%	5252 г
Витамин РР, НЭ	0.2048 мг	20 мг	1%	2.3%	9766 г
Ниацин	0.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.38 мг	2500 мг	4.8%	10.8%	2094 г
Кальций, Ca	98.1 мг	1000 мг	9.8%	22.1%	1019 г
Магний, Mg	9.9 мг	400 мг	2.5%	5.6%	4040 г
Натрий, Na	16.05 мг	1300 мг	1.2%	2.7%	8100 г
Фосфор, P	7.7 мг	800 мг	1%	2.3%	10390 г
Хлор, Cl	0.29 мг	2300 мг			793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.8 мкг	~
Железо, Fe	2.238 мг	18 мг	12.4%	27.9%	804 г
Йод, I	0.95 мкг	150 мкг	0.6%	1.4%	15789 г
Марганец, Mn	0.021 мг	2 мг	1.1%	2.5%	9524 г
Медь, Cu	56.19 мкг	1000 мкг	5.6%	12.6%	1780 г
Молибден, Mo	4.762 мкг	70 мкг	6.8%	15.3%	1470 г
Рубидий, Rb	60 мкг	~
Хром, Cr	3.71 мкг	50 мкг	7.4%	16.7%	1348 г
Цинк, Zn	0.0381 мг	12 мг	0.3%	0.7%	31496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.229 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.01 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.029 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.01 г	~

Энергетическая ценность Мармелад на агар-агаре составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.4 кКал	-%
	Белки	0.6 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	84.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД НА АГАР-АГАРЕ

Мармелад на агар-агаре богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,4 %

Чем полезен Мармелад на агар-агаре

Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мармелад на агар-агаре, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад на агар-агаре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

Шампиньоны прижаренные

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-11

Калорийность: 1247 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе