Рецепт морковь, свекла, ялоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь, свекла, ялоко

Свекла отварная по 1-76 100 г
Морковь, красная 150 г
Яблоки 100 г
Ряженка 4,0% жирности 100 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь, свекла, ялоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.2% 2920 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.1% 1053 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8% 2625 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 678.7 мкг 900 мкг 75.4% 159.4% 133 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 4.034 мг 5 мг 80.7% 170.6% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.447 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 8995 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 23.3% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 4% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19608 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 8.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7723 мг 20 мг 3.9% 8.2% 2590 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.06 мг 2500 мг 9.6% 20.3% 1037 г
Кальций, Ca 57.47 мг 1000 мг 5.7% 12.1% 1740 г
Магний, Mg 25.53 мг 400 мг 6.4% 13.5% 1567 г
Натрий, Na 35.13 мг 1300 мг 2.7% 5.7% 3701 г
Сера, S 7.02 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14245 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 14.4% 1473 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 13.5% 1575 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 4.4% 4695 г
Литий, Li 1.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 6.8% 3106 г
Медь, Cu 29.62 мкг 1000 мкг 3% 6.3% 3376 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 3.8% 5482 г
Никель, Ni 3.617 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 57292 г
Фтор, F 1.7 мкг 4000 мкг 235294 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.0706 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность морковь, свекла, ялоко составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ, СВЕКЛА, ЯЛОКО

морковь, свекла, ялоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,4 %, бэта-каротином - 80,7 %, витамином C - 11 %

Чем полезен морковь, свекла, ялоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь, свекла, ялоко, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь, свекла, ялоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты