Рецепт салат из авокадо и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из авокадо и помидоров

Авокадо 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Масло оливковое 5 г
Сок лимонный 5 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Капуста белокочанная 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из авокадо и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 15.1% 718 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.4% 625 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2762 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 7.8% 1385 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 8.8% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.6% 2368 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 14.1% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 39.914 мкг 400 мкг 10% 10.9% 1002 г
Витамин C, аскорбиновая 24.3 мг 90 мг 27% 29.4% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 3.4% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10661 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 19.4% 561 г
Витамин РР, НЭ 1.0913 мг 20 мг 5.5% 6% 1833 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.15 мг 2500 мг 13.6% 14.8% 735 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3771 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 6.6% 1645 г
Натрий, Na 314.71 мг 1300 мг 24.2% 26.3% 413 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9083 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 5.8% 1874 г
Хлор, Cl 493.51 мг 2300 мг 21.5% 23.4% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3077 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12712 г
Кобальт, Co 2.859 мкг 10 мкг 28.6% 31.1% 350 г
Марганец, Mn 0.1841 мг 2 мг 9.2% 10% 1086 г
Медь, Cu 135.63 мкг 1000 мкг 13.6% 14.8% 737 г
Молибден, Mo 4.922 мкг 70 мкг 7% 7.6% 1422 г
Никель, Ni 7.07 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33670 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 5.7% 1908 г
Цинк, Zn 0.4215 мг 12 мг 3.5% 3.8% 2847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~

Энергетическая ценность салат из авокадо и помидоров составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ПОМИДОРОВ

салат из авокадо и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином C - 27 %, витамином K - 17,8 %, калием - 13,6 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 28,6 %, медью - 13,6 %

Чем полезен салат из авокадо и помидоров

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из авокадо и помидоров, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из авокадо и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты