Рецепт кабачки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки жаренные

Кабачок (Жарка) 835 г
Подсолнечное масло 16 г
Чеснок 11 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 18 г
Соевый соус 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.9% 2333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.6% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.7% 1818 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 5.5% 4245 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 5.8% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4500 г
Витамин В4, холин 11.6 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 15.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 16.163 мкг 400 мкг 4% 9.2% 2475 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 24.2% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 15.9% 1442 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11574 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 11.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 9.2% 2500 г
Ниацин 0.549 мг ~
Бетаин 1.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.68 мг 2500 мг 10.4% 24% 963 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 5.5% 4139 г
Кремний, Si 31.781 мг 30 мг 105.9% 244% 94 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 8.5% 2738 г
Натрий, Na 281.29 мг 1300 мг 21.6% 49.8% 462 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 59880 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 6.7% 3463 г
Хлор, Cl 1.55 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 148387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 6.81 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 6.5% 3579 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 31.6% 733 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.2121 мг 2 мг 10.6% 24.4% 943 г
Медь, Cu 55.93 мкг 1000 мкг 5.6% 12.9% 1788 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 10.4% 2227 г
Никель, Ni 1.529 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 11089 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77369 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 9% 2538 г
Цинк, Zn 0.3433 мг 12 мг 2.9% 6.7% 3495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 63.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.33 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность кабачки жаренные составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ

кабачки жаренные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 105,9 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен кабачки жаренные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки жаренные, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки жаренные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы