Рецепт Салат свекла, кап морская, фасоль, май, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла, кап морская, фасоль, май, яйцо

Свекла отварная по 1-76 400 г
Морская капуста сушеная 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Красная фасоль консервированная 100 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла, кап морская, фасоль, май, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.8% 2074 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.6% 1780 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.6% 800 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.1% 3247 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 2.6% 3830 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Витамин В4, холин 18.9 мг 500 мг 3.8% 3.8% 2646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.328 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12019 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 8.6% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.6% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3886 г
Витамин Н, биотин 1.496 мкг 50 мкг 3% 3% 3342 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1335 мг 20 мг 5.7% 5.7% 1764 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1399.12 мг 2500 мг 56% 56.3% 179 г
Кальций, Ca 80.37 мг 1000 мг 8% 8% 1244 г
Магний, Mg 223.83 мг 400 мг 56% 56.3% 179 г
Натрий, Na 819.32 мг 1300 мг 63% 63.4% 159 г
Сера, S 24.56 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4072 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 14% 717 г
Хлор, Cl 186.6 мг 2300 мг 8.1% 8.1% 1233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 20.692 мг 18 мг 115% 115.7% 87 г
Йод, I 368.05 мкг 150 мкг 245.4% 246.9% 41 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 7.9% 1274 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 6.94 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 14409 г
Молибден, Mo 0.767 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9126 г
Селен, Se 2.418 мкг 55 мкг 4.4% 4.4% 2275 г
Фтор, F 4.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98280 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.084 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.764 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла, кап морская, фасоль, май, яйцо составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА, КАП МОРСКАЯ, ФАСОЛЬ, МАЙ, ЯЙЦО

Салат свекла, кап морская, фасоль, май, яйцо богат такими витаминами и минералами, как: калием - 56 %, магнием - 56 %, фосфором - 13,9 %, железом - 115 %, йодом - 245,4 %

Чем полезен Салат свекла, кап морская, фасоль, май, яйцо

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла, кап морская, фасоль, май, яйцо, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла, кап морская, фасоль, май, яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги