Рецепт каша молочная гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша молочная гречневая

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Сахар песок 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша молочная гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.8% 2815 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 8.6% 1237 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.6% 2922 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.924 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14423 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 6.7% 1600 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.78 мг 2500 мг 4.2% 4.4% 2363 г
Кальций, Ca 47.24 мг 1000 мг 4.7% 5% 2117 г
Кремний, Si 10.547 мг 30 мг 35.2% 37.3% 284 г
Магний, Mg 30.88 мг 400 мг 7.7% 8.2% 1295 г
Натрий, Na 21.74 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5980 г
Сера, S 11.46 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8726 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 9.4% 1120 г
Хлор, Cl 43.36 мг 2300 мг 1.9% 2% 5304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 5.4% 1963 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3797 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 8.1% 1325 г
Марганец, Mn 0.207 мг 2 мг 10.4% 11% 966 г
Медь, Cu 91.58 мкг 1000 мкг 9.2% 9.7% 1092 г
Молибден, Mo 6.432 мкг 70 мкг 9.2% 9.7% 1088 г
Никель, Ni 1.315 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 1.471 мкг 55 мкг 2.7% 2.9% 3739 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 41.71 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9590 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.4275 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность каша молочная гречневая составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЛОЧНАЯ ГРЕЧНЕВАЯ

каша молочная гречневая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,2 %

Чем полезен каша молочная гречневая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша молочная гречневая, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша молочная гречневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги