Рецепт Салат огурцы, помидоры с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы, помидоры с йогуртом

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 91 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 170 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Йогурт 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидоры с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.8% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.8% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.8% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.7% 2434 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 35.9% 1202 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 37.2% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 10.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 13.4% 3273 г
Витамин В4, холин 11.68 мг 500 мг 2.3% 10% 4281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 22.1% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 16.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.093 мкг 400 мкг 2.3% 10% 4399 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 9.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 14.6 мг 90 мг 16.2% 70.1% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 8.2% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 7.8% 5574 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 124.2% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.6664 мг 20 мг 3.3% 14.3% 3001 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.83 мг 2500 мг 9% 39% 1112 г
Кальций, Ca 35.35 мг 1000 мг 3.5% 15.2% 2829 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 20.8% 2071 г
Натрий, Na 19.23 мг 1300 мг 1.5% 6.5% 6760 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 9470 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 24.2% 1782 г
Хлор, Cl 45.76 мг 2300 мг 2% 8.7% 5026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.5 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 11.7% 3774 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 6.9% 6098 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 144.2% 300 г
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 21.2% 2055 г
Медь, Cu 64.41 мкг 1000 мкг 6.4% 27.7% 1553 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 27.7% 1560 г
Никель, Ni 6.885 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 4.8% 9016 г
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 29176 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 25.5% 1689 г
Цинк, Zn 0.1991 мг 12 мг 1.7% 7.4% 6027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры с йогуртом составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ С ЙОГУРТОМ

Салат огурцы, помидоры с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 28,7 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат огурцы, помидоры с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы, помидоры с йогуртом, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, помидоры с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты