Рецепт Салат из огурца2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурца2

Огурец, грунтовый 268 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сметана 15,0% жирности 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 13.1% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.3% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.3% 2501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 11.5% 1822 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.7% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.7% 3158 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 1.9% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 11.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.839 мкг 400 мкг 1% 2.1% 10419 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 20.6% 1014 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7732 г
Витамин Н, биотин 0.695 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7194 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 36% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.3791 мг 20 мг 1.9% 4% 5276 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.63 мг 2500 мг 5.7% 11.9% 1765 г
Кальций, Ca 41.94 мг 1000 мг 4.2% 8.8% 2384 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 6.9% 3058 г
Натрий, Na 15.4 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8442 г
Сера, S 7.21 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13870 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 11.9% 1758 г
Хлор, Cl 21.07 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 10916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.8 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 6% 3396 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.9% 6944 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 22.7% 914 г
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 14.2% 1468 г
Медь, Cu 76.68 мкг 1000 мкг 7.7% 16% 1304 г
Молибден, Mo 1.791 мкг 70 мкг 2.6% 5.4% 3908 г
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Фтор, F 12.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32760 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 19% 1104 г
Цинк, Zn 0.1822 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурца2 составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА2

Салат из огурца2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,3 %

Чем полезен Салат из огурца2

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурца2, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги