Рецепт Курица Пикантная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица Пикантная

Куриная грудка (филе) (Жарка) 330 г
Масло Подслонечное 20 г
Вода 250 г
Петрушка 10 г
Кнорр Пикантная паста 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица Пикантная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 16.2% 547 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.6% 1167 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 179.6 г 2273 г 7.9% 7% 1266 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 6.4% 1380 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.2 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.796 мг 15 мг 12% 10.6% 835 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 24.2% 366 г
Витамин РР, НЭ 7.108 мг 20 мг 35.5% 31.5% 281 г
Ниацин 4.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.9 мг 2500 мг 7.1% 6.3% 1405 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8150 г
Магний, Mg 51.58 мг 400 мг 12.9% 11.4% 775 г
Натрий, Na 20.53 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6332 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 11.6% 764 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2557 г
Кобальт, Co 5.94 мкг 10 мкг 59.4% 52.7% 168 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Медь, Cu 56.08 мкг 1000 мкг 5.6% 5% 1783 г
Молибден, Mo 7.26 мкг 70 мкг 10.4% 9.2% 964 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Хром, Cr 16.5 мкг 50 мкг 33% 29.3% 303 г
Цинк, Zn 0.8794 мг 12 мг 7.3% 6.5% 1365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.201 г ~
Валин 0.858 г ~
Гистидин* 0.871 г ~
Изолейцин 0.746 г ~
Лейцин 1.307 г ~
Лизин 1.742 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.574 г ~
Треонин 0.733 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.7 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.858 г ~
Аспарагиновая кислота 1.28 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.868 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.667 г ~
Тирозин 0.594 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 47.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.537 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица Пикантная составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 179.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПИКАНТНАЯ

Курица Пикантная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, витамином K - 27,3 %, витамином PP - 35,5 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 59,4 %, хромом - 33 %

Чем полезен Курица Пикантная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица Пикантная, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица Пикантная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы