Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола

Геркулес на 51угли 83 г
Яичный белок куриный (Запекание) 37 г
Протеин для выпечки 33 г
Орех грецкий (Жарка) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.6 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 7.5% 360 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 5.4% 500 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 5.7% 472 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 2.8% 978 г
Витамин В4, холин 11.02 мг 500 мг 2.2% 0.6% 4537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.54 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4684 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5396 г
Витамин Н, биотин 1.977 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2529 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3603 мг 20 мг 6.8% 1.8% 1470 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.46 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 2995 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 0.3% 9588 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Натрий, Na 53.98 мг 1300 мг 4.2% 1.1% 2408 г
Сера, S 63.5 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1575 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Хлор, Cl 51.25 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8451 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 2.9% 941 г
Марганец, Mn 0.205 мг 2 мг 10.3% 2.8% 976 г
Медь, Cu 71.33 мкг 1000 мкг 7.1% 1.9% 1402 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6195 г
Селен, Se 0.524 мкг 55 мкг 1% 0.3% 10496 г
Фтор, F 73.21 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5464 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 24.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 20.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.571 г min 16.8 г 9.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.118 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.318 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.759 г ~

Энергетическая ценность Гранола составляет 369,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.6 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 46.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 0.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола, калорийность 369,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы