Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина лопатка б/к | 552 г |
Окорок из свинины тазобедренная часть б/к (Билла) | 485 г |
Лук репчатый | 129 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 9 г |
Яйцо куриное | 48 г |
Кабачок | 232 г |
приправа | 10 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Вода | 130 г |
Хлеб белый (режим выпечки ускоренный) | 212 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.2% | 717 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.5% | 491 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2% | 3269 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 1% | 6888 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 12.54 мг | 500 мг | 2.5% | 1.7% | 3987 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 7.311 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5471 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3346 г |
Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4644 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.963 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5192 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5054 мг | 20 мг | 2.5% | 1.7% | 3957 г |
Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 58.92 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.6% | 4243 г |
Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9294 г |
Кремний, Si | 0.271 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11070 г |
Магний, Mg | 4.15 мг | 400 мг | 1% | 0.7% | 9639 г |
Натрий, Na | 194.41 мг | 1300 мг | 15% | 9.9% | 669 г |
Сера, S | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 6035 г |
Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 1.7% | 4040 г |
Хлор, Cl | 299.87 мг | 2300 мг | 13% | 8.6% | 767 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 99.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5678 г |
Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
Кобальт, Co | 0.934 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3082 г |
Медь, Cu | 19.28 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5187 г |
Молибден, Mo | 1.595 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.5% | 4389 г |
Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.606 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23229 г |
Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
Цинк, Zn | 0.1652 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 7264 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.556 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лизин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аланин | 0.032 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.037 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.1 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.78 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты (свинина,говядина)с добавлением кабачка. составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 151.3 кКал | -% | |
Белки | 10.6 г | -% | |
Жиры | 11.4 г | -% | |
Углеводы | 6.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 33 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|