Рецепт Кекс Клубничный в СВЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс Клубничный в СВЧ

Масло сладко-сливочное «Вологодское»	14 г
Яйцо куриное	55 г
Ванильный экстракт	4 г
Сахар песок	45 г
Пшеничная мука, высшего сорта	45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	7 г
Корица	5 г
Клубника, сырая	45 г

Способ приготовления

Перемешать в миске все компоненты до однородной массы (кроме клубники). Клубнику мелко нарезать.(Можно использовать банан, банан пюрировать). Выложить в тесто клубнику и перемешать. Наполнить тестом 2 смазанные кружки или стеклянную миску. Тесто не должно доходить доверху, так как в процессе выпекания кекс будет подниматься. Готовить кекс в микроволновке около 80 секунд на большой мощности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Клубничный в СВЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	257.3 ккал	1684 ккал	15.3%	5.9%	654 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.9%	1357 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	5.9%	659 г
Углеводы	38.9 г	219 г	17.8%	6.9%	563 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	4.7%	833 г
Вода	42.4 г	2273 г	1.9%	0.7%	5361 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.6 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.1 мкг	900 мкг	11.9%	4.6%	840 г
Ретинол	0.1 мг	~
альфа Каротин	0.023 мкг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11628 г
бета Криптоксантин	2.932 мкг	~
Ликопин	0.341 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.364 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	1.5%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	2.8%	1364 г
Витамин В4, холин	74.8 мг	500 мг	15%	5.8%	668 г
Витамин В5, пантотеновая	0.421 мг	5 мг	8.4%	3.3%	1188 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	1.7%	2353 г
Витамин В9, фолаты	12.339 мкг	400 мкг	3.1%	1.2%	3242 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	1.7%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	12.11 мг	90 мг	13.5%	5.2%	743 г
Витамин D, кальциферол	0.645 мкг	10 мкг	6.5%	2.5%	1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.633 мг	15 мг	4.2%	1.6%	2370 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.254 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	5.459 мкг	50 мкг	10.9%	4.2%	916 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.6433 мг	20 мг	8.2%	3.2%	1217 г
Ниацин	0.296 мг	~
Бетаин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	426.67 мг	2500 мг	17.1%	6.6%	586 г
Кальций, Ca	182.89 мг	1000 мг	18.3%	7.1%	547 г
Кремний, Si	0.818 мг	30 мг	2.7%	1%	3667 г
Магний, Mg	11.46 мг	400 мг	2.9%	1.1%	3490 г
Натрий, Na	38.22 мг	1300 мг	2.9%	1.1%	3401 г
Сера, S	58.64 мг	1000 мг	5.9%	2.3%	1705 г
Фосфор, P	291.8 мг	800 мг	36.5%	14.2%	274 г
Хлор, Cl	43.09 мг	2300 мг	1.9%	0.7%	5338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	214.8 мкг	~
Бор, B	7.6 мкг	~
Ванадий, V	18.41 мкг	~
Железо, Fe	1.48 мг	18 мг	8.2%	3.2%	1216 г
Йод, I	5.31 мкг	150 мкг	3.5%	1.4%	2825 г
Кобальт, Co	2.827 мкг	10 мкг	28.3%	11%	354 г
Марганец, Mn	0.6173 мг	2 мг	30.9%	12%	324 г
Медь, Cu	60.64 мкг	1000 мкг	6.1%	2.4%	1649 г
Молибден, Mo	4.057 мкг	70 мкг	5.8%	2.3%	1725 г
Никель, Ni	0.45 мкг	~
Олово, Sn	1.06 мкг	~
Селен, Se	9.311 мкг	55 мкг	16.9%	6.6%	591 г
Титан, Ti	2.25 мкг	~
Фтор, F	19.15 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20888 г
Хром, Cr	1.45 мкг	50 мкг	2.9%	1.1%	3448 г
Цинк, Zn	0.5235 мг	12 мг	4.4%	1.7%	2292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.897 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.201 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.283 г	~
Лизин	0.236 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.18 г	~
Треонин	0.16 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.17 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.283 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.188 г	~
Аспарагиновая кислота	0.348 г	~
Глицин	0.115 г	~
Глутаминовая кислота	0.471 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.242 г	~
Тирозин	0.128 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	154.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.045 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.519 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.223 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.257 г	min 16.8 г	7.5%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.098 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.037 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.511 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.297 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Кекс Клубничный в СВЧ составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	257.3 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	38.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	42.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КЛУБНИЧНЫЙ В СВЧ

Кекс Клубничный в СВЧ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 15 %, витамином C - 13,5 %, калием - 17,1 %, кальцием - 18,3 %, фосфором - 36,5 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 30,9 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Кекс Клубничный в СВЧ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс Клубничный в СВЧ, калорийность 257,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс Клубничный в СВЧ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-01

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 88%

Наталья

2024-07-01

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Французский яблочный пирог

Куриная печень тушеная со сметаной

Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе