Рецепт Огурцы малосольные (24.06.2024.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы малосольные (24.06.2024.)

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 597 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 14 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 377 г
Укроп, сушеный 0 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы малосольные (24.06.2024.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.1% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24.8% 2500 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 24.8% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.2 мкг 900 мкг 3.8% 23.6% 2632 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 26.1% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 13.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 8.7% 6923 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 8.7% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 34.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 18.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.175 мкг 400 мкг 1.3% 8.1% 7729 г
Витамин C, аскорбиновая 7.86 мг 90 мг 8.7% 54% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 7.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 11.2% 5482 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 98.1% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.4222 мг 20 мг 2.1% 13% 4737 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.35 мг 2500 мг 8.6% 53.4% 1161 г
Кальций, Ca 45.5 мг 1000 мг 4.6% 28.6% 2198 г
Кремний, Si 52.861 мг 30 мг 176.2% 1094.4% 57 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 29.2% 2115 г
Натрий, Na 1300.05 мг 1300 мг 100% 621.1% 100 г
Сера, S 16.02 мг 1000 мг 1.6% 9.9% 6242 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 29.8% 2073 г
Хлор, Cl 2018.19 мг 2300 мг 87.7% 544.7% 114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 437.7 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 24.2% 2582 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 36585 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 114.9% 541 г
Литий, Li 0.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1595 мг 2 мг 8% 49.7% 1254 г
Медь, Cu 59.32 мкг 1000 мкг 5.9% 36.6% 1686 г
Молибден, Mo 6.335 мкг 70 мкг 9.1% 56.5% 1105 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 8.7% 7373 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 65.12 мкг 4000 мкг 1.6% 9.9% 6143 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 42.9% 1441 г
Цинк, Zn 0.2808 мг 12 мг 2.3% 14.3% 4274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы малосольные (24.06.2024.) составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ (24.06.2024.)

Огурцы малосольные (24.06.2024.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,8 %, кремнием - 176,2 %, хлором - 87,7 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Огурцы малосольные (24.06.2024.)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы малосольные (24.06.2024.), калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы малосольные (24.06.2024.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты