Рецепт Суп из семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из семги

Вода 1805 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 412 г
Лук репчатый (Варка без слива) 92 г
Морковь, красная (Варка без слива) 74 г
Картофель (Варка без слива) 361 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Петрушка (Варка без слива) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из семги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12.3% 2000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.2% 4000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.9% 2512 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 20.5% 1205 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 20.7% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4390 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.682 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14914 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 5.4% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 6.4% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 65789 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 22.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.1161 мг 20 мг 10.6% 26.2% 945 г
Ниацин 1.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.06 мг 2500 мг 6% 14.8% 1666 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7564 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 5.4% 4608 г
Натрий, Na 268.95 мг 1300 мг 20.7% 51.1% 483 г
Сера, S 47.3 мг 1000 мг 4.7% 11.6% 2114 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 11.6% 2139 г
Хлор, Cl 417.17 мг 2300 мг 18.1% 44.7% 551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.1 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 24.36 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 4.7% 5263 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15957 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 27.9% 887 г
Литий, Li 12.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 5.2% 4831 г
Медь, Cu 29.92 мкг 1000 мкг 3% 7.4% 3342 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 7.2% 3406 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Рубидий, Rb 101.6 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 103774 г
Фтор, F 87.94 мкг 4000 мкг 2.2% 5.4% 4549 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 8.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.1051 мг 12 мг 0.9% 2.2% 11418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из семги составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЕМГИ

Суп из семги богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,1 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп из семги

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из семги, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги