Рецепт салат 03.09.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 03.09.2016

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 03.09.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.1% 2154 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.7% 2509 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 21.3% 1134 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 4.678 мкг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 21% 1149 г
бета Криптоксантин 9.942 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.3% 3913 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 9.9% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 11.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 26.3% 917 г
Витамин В9, фолаты 22.924 мкг 400 мкг 5.7% 13.8% 1745 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 38.89 мг 90 мг 43.2% 104.3% 231 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 6.8% 3614 г
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 5.3% 4452 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 15.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7401 мг 20 мг 3.7% 8.9% 2702 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.97 мг 2500 мг 8.6% 20.8% 1168 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 4.8% 4902 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 10.6% 2294 г
Натрий, Na 239.53 мг 1300 мг 18.4% 44.4% 543 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9099 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 11.1% 2198 г
Хлор, Cl 382.4 мг 2300 мг 16.6% 40.1% 601 г
Микроэлементы
Бор, B 67.3 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 6.3% 3854 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Кобальт, Co 3.596 мкг 10 мкг 36% 87% 278 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 17.4% 1399 г
Медь, Cu 99.54 мкг 1000 мкг 10% 24.2% 1005 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 16.4% 1478 г
Никель, Ni 7.602 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17081 г
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34188 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 14% 1712 г
Цинк, Zn 0.2082 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат 03.09.2016 составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 03.09.2016

салат 03.09.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,2 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен салат 03.09.2016

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 03.09.2016, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 03.09.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы