Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Кабачок (Варка без слива) 430 г
Бульон говяжий 1400 г
Брокколи (Варка со сливом) 328 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 730 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 68 г
Гхи [Житница Здоровья] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.4% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.1% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.7% 8111 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.7% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 16.1% 2441 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 2.8% 14063 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 5.5% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 132.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 12.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 18.1% 2195 г
Витамин В4, холин 16.56 мг 500 мг 3.3% 13% 3019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 20.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 18.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.137 мкг 400 мкг 2.5% 9.8% 3946 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 55.5% 711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 4.7% 8621 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 16287 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 54.7% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.7879 мг 20 мг 3.9% 15.4% 2538 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.34 мг 2500 мг 7.5% 29.5% 1342 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 6.7% 5731 г
Кремний, Si 4.776 мг 30 мг 15.9% 62.6% 628 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 10.6% 3697 г
Натрий, Na 102.31 мг 1300 мг 7.9% 31.1% 1271 г
Сера, S 16.38 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6105 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 16.9% 2332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 13.4% 2980 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 6.3% 6173 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 10.2% 3922 г
Медь, Cu 48.97 мкг 1000 мкг 4.9% 19.3% 2042 г
Молибден, Mo 0.98 мкг 70 мкг 1.4% 5.5% 7143 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 1.013 мкг 55 мкг 1.8% 7.1% 5429 г
Фтор, F 0.49 мкг 4000 мкг 816327 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 27778 г
Цинк, Zn 0.2299 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 15,9 %

Чем полезен Суп-пюре овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы