Рецепт Салат из помидоров, болгарского перца, огурца, пекинской капусты и сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров, болгарского перца, огурца, пекинской капусты и сельдерея
| Помидор (томат), парниковый | 55 г |
| Перец сладкий зеленый | 20 г |
| Пекинская капуста | 10 г |
| Сельдерей | 10 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, болгарского перца, огурца, пекинской капусты и сельдерея".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.9 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9964 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 9.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.6% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.3% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.2 мкг | 900 мкг | 16% | 94.7% | 624 г |
| бета Каротин | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 103.6% | 573 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 16% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 15.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.31 мг | 500 мг | 0.7% | 4.1% | 15106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 10.7% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 28.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.042 мкг | 400 мкг | 2.8% | 16.6% | 3623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.17 мг | 90 мг | 45.7% | 270.4% | 219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 7.7% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 66.9% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4916 мг | 20 мг | 2.5% | 14.8% | 4068 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.17 мг | 2500 мг | 9.4% | 55.6% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 21.54 мг | 1000 мг | 2.2% | 13% | 4643 г |
| Кремний, Si | 12.033 мг | 30 мг | 40.1% | 237.3% | 249 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 13.6% | 4287 г |
| Натрий, Na | 25.96 мг | 1300 мг | 2% | 11.8% | 5008 г |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.5% | 8850 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 26% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 33.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 8.9% | 6851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 18.3% | 3197 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 8.9% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.697 мкг | 10 мкг | 37% | 218.9% | 270 г |
| Литий, Li | 13.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 40.8% | 1449 г |
| Медь, Cu | 83.38 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 49.1% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 3.825 мкг | 70 мкг | 5.5% | 32.5% | 1830 г |
| Никель, Ni | 7.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.6% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 32841 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 45.6% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.2638 мг | 12 мг | 2.2% | 13% | 4549 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.4% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, болгарского перца, огурца, пекинской капусты и сельдерея составляет 16,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 16.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 94 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА, ОГУРЦА, ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И СЕЛЬДЕРЕЯ
Салат из помидоров, болгарского перца, огурца, пекинской капусты и сельдерея богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 45,7 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 40,1 %, кобальтом - 37 %
Чем полезен Салат из помидоров, болгарского перца, огурца, пекинской капусты и сельдерея
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
- Салат Цезарь 99г
- кофе с молоком
- Стрипсы оригинальные (1шт. 28г)
- кофе с молоком без сахара
- плов с бараниной
- кефир
- кексы из кокосовой муки
- Грудка в сливочно-грибном соусе
- котлета
- Салат капуста с помидорами
- Филе минтая в мультиварке
- Творог Molli 1,8%
- Желе Сметанное "Шоколадное" (Молочная Страна)
- Батон нарезной
- Кабачки по-домашнему (Пиканта)
- салат крестьянский
- творог скоморошка 5%
- салат из помидор
- Печенье овсяное постное
- Зефир Шармэль
- Мясная запеканка с макаронами
- подл
- сыр хохланд ассорти классическое трио
- Йогурт
- Хліб із суміші житнього і пшеничного борошна з висівками ТМ "Вінницяхліб"
- Паста из лосося
- Огурцы по-корейски
- Булочка "Ромашка"
- Ватрушка новая моя
- Винпоцетин - 5
- Рассольник
- Хлеб Солнышко
- яичница 23.11.16
- Куриная колбаса
- Рис с индюшатиной
- Салат "Осенний"
- Белок
- капуста тушеная
- Жиры
- Уха
- Углеводы
- котлеты говяжые
- кальмар отварной
- Салат с соленым огурчиком, свеклой и горошком
- Треска в кокосовом молоке
- Горох отварной
- D3
- салат из зеленой редьки
- мёд
- Мармелад на фруктозе
- рол Филадельфия Шоколадница
- Кальций глюк
- Печенка говяжья в соусе бешамель
- мюсли
- Салат с пекинской капустой и салями
- Бифилактин 2,5%
- Биоряженка Пискаревская 4%
- Голубцы с мясом
- Белая фасоль с вешенками 900 гр
- Омлет с цветной капустой
- Ириска Minki Binki Roshen
- Пудинг
- Каша тыквенная со смесью злаков
- Смесь злаков
- Сырно-яичная паста
- Сырный суп
- Пицца из тортильи половинка 226 г.
- Шоколад Lindt 85%
- желейка
- Truff4you 12,5 г
- Соус с индейкой
- Суп с фосолью
- Лепешка Тортилья 62,5 г шт
- Сыр Швейцарский в нарезке Луговая свежесть
- каша рис и тыква
- батон с кунжутом
- кокосовая стружка
- Фруктовый салат
- Суп перловый
- творог мягкий нежирный "Савушкин"
- индейка запеченая 23.11.2016
- запеканка
- суп рыбный 23.11.2016
- Филе в яйцах
- хлебцы вафельные
- Стейк индейка Индилайт
- Селедка в масле
- чечевица натуральная консервы
- Шоколад Go*Do Dark
- Хлеб Дарница
- Морковь тушеная с картошкой
- Чили
- филе сельди соленой
- Даниссимо Тирамису
- Пивные дрожжи с кальцием
- тыквенный манник
- Конфеты Рачки в шоколаде
- Щи
- Конфеты Ронни сливочные
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, болгарского перца, огурца, пекинской капусты и сельдерея, калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, болгарского перца, огурца, пекинской капусты и сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
