Рецепт Плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей

Vegeta Универсальная 23 г
Барбарис [Айдиго] 17 г
Чеснок, порошок 17 г
Помидоры Сушеные на Солнце [Natureta] 33 г
Подсолнечное масло 13 г
Морковь (Жарка) 142 г
Лук репчатый 155 г
Голень Куриная [Троекурово] 464 г
Рис Жасмин [Лента] 195 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.3% 1027 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.4% 1600 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.4% 1599 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.7 мкг 900 мкг 19.2% 16.4% 521 г
бета Каротин 1.036 мг 5 мг 20.7% 17.6% 483 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.828 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1407 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14215 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.45 мг 2500 мг 2% 1.7% 4955 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12210 г
Кремний, Si 2.802 мг 30 мг 9.3% 7.9% 1071 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6421 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39275 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 0.9% 10417 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 1.7% 5000 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 1% 8333 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 6.1% 1397 г
Литий, Li 0.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3697 г
Медь, Cu 22.9 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4367 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2961 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16418 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 42.04 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9515 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.1617 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 1.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.109 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

Плов с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 20,7 %

Чем полезен Плов с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты