Рецепт Каша перловая с тушонкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая с тушонкой

Перловая крупа "Ракан" 493 г
Тушёная говядина 288 г
Вода 1196 г
Морковь, сырая 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая с тушонкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.7% 1689 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.6% 1436 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6.5% 1237 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2.1% 3788 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 5.7% 1400 г
альфа Каротин 267.729 мкг ~
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 10.3% 784 г
Ликопин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.463 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0757 мг 20 мг 0.4% 0.3% 26420 г
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.64 мг 2500 мг 1% 0.8% 10146 г
Кальций, Ca 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19120 г
Магний, Mg 1.52 мг 400 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Натрий, Na 5.85 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.2% 29630 г
Хлор, Cl 0.84 мг 2300 мг 273810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Медь, Cu 3.82 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 26178 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 60.05 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6661 г
Цинк, Zn 0.0185 мг 12 мг 0.2% 0.2% 64865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша перловая с тушонкой составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ С ТУШОНКОЙ

Каша перловая с тушонкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,8 %

Чем полезен Каша перловая с тушонкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая с тушонкой, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая с тушонкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги