Рецепт пирог из овсянки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог из овсянки с тыквой

Масло подсолнечное 33 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности 360 г
Соль столовая 3 г
Пищевая сода 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Семена льна 5 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 109 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Тыква (Варка со сливом) 496 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог из овсянки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.6% 1520 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.3% 949 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.5% 1244 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10% 690 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 9.2% 749 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 7.7% 904 г
Лютеин + Зеаксантин 2.646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5% 1395 г
Витамин В4, холин 33.31 мг 500 мг 6.7% 4.6% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.1% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 17.022 мкг 400 мкг 4.3% 3% 2350 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.824 мг 15 мг 12.2% 8.5% 822 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 7.1% 969 г
Витамин РР, НЭ 1.8054 мг 20 мг 9% 6.2% 1108 г
Ниацин 0.423 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.27 мг 2500 мг 8.3% 5.8% 1212 г
Кальций, Ca 61.18 мг 1000 мг 6.1% 4.2% 1635 г
Магний, Mg 37.62 мг 400 мг 9.4% 6.5% 1063 г
Натрий, Na 236.06 мг 1300 мг 18.2% 12.6% 551 г
Сера, S 50.42 мг 1000 мг 5% 3.5% 1983 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 10.7% 651 г
Хлор, Cl 64.41 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 4.9% 1403 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2508 г
Кобальт, Co 2.322 мкг 10 мкг 23.2% 16.1% 431 г
Марганец, Mn 0.7717 мг 2 мг 38.6% 26.7% 259 г
Медь, Cu 180.87 мкг 1000 мкг 18.1% 12.5% 553 г
Молибден, Mo 2.518 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2780 г
Селен, Se 3.267 мкг 55 мкг 5.9% 4.1% 1684 г
Фтор, F 55.69 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7183 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Цинк, Zn 0.9357 мг 12 мг 7.8% 5.4% 1282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.37 мг max 300 мг
Кампестерол 0.183 мг ~
Стигмастерол 0.045 мг ~
бета Ситостерол 5.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.527 г min 16.8 г 9.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.281 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность пирог из овсянки с тыквой составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ОВСЯНКИ С ТЫКВОЙ

пирог из овсянки с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином E - 12,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 38,6 %, медью - 18,1 %

Чем полезен пирог из овсянки с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог из овсянки с тыквой, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог из овсянки с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги