Рецепт пирожное ореховое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожное ореховое

сахар (песок) 110 г
Ядро ореха арахиса жареное 35 г
Яичный белок куриный, сухой 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
ВОДА 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожное ореховое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.4 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 3.6% 704 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 3.4% 737 г
Углеводы 71 г 219 г 32.4% 8.2% 308 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.5% 1000 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 2.1% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.5% 1682 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.423 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.64 мг 15 мг 10.9% 2.8% 915 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6502 г
Витамин РР, НЭ 4.3962 мг 20 мг 22% 5.6% 455 г
Ниацин 2.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.38 мг 2500 мг 6.7% 1.7% 1485 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7163 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 1.3% 1951 г
Магний, Mg 45.96 мг 400 мг 11.5% 2.9% 870 г
Натрий, Na 56.75 мг 1300 мг 4.4% 1.1% 2291 г
Сера, S 78.65 мг 1000 мг 7.9% 2% 1271 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 2.9% 866 г
Хлор, Cl 55.35 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.8 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.62 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 1.2% 2029 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9740 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 1.9% 1300 г
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 2.8% 906 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 1.2% 2198 г
Молибден, Mo 5.346 мкг 70 мкг 7.6% 1.9% 1309 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 2.308 мкг 55 мкг 4.2% 1.1% 2383 г
Титан, Ti 4.23 мкг ~
Фтор, F 27.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14446 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.3004 мг 12 мг 2.5% 0.6% 3995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пирожное ореховое составляет 395,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 395.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 71 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ ОРЕХОВОЕ

пирожное ореховое богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 11 %

Чем полезен пирожное ореховое

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожное ореховое, калорийность 395,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожное ореховое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы