Рецепт Хлеб с сыром XL. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с сыром XL

Дрожжи хлебопекарные сухие фасованные инстантные (Pakmaya) 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 370 г
Сыр Grana (Ичалки) 75 г
Сыр классический 45% (Брест-Литовск) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с сыром XL".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.7% 691 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.3% 1191 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 7.4% 533 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 1.6% 2426 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 5.1% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В4, холин 32.67 мг 500 мг 6.5% 2.6% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.8% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 41.948 мкг 400 мкг 10.5% 4.2% 954 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.7% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 2.5% 1572 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5718 мг 20 мг 12.9% 5.1% 778 г
Ниацин 0.67 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.43 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2676 г
Кальций, Ca 171.06 мг 1000 мг 17.1% 6.8% 585 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 3.2% 1250 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Натрий, Na 570.58 мг 1300 мг 43.9% 17.4% 228 г
Сера, S 61.57 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1624 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 7.3% 545 г
Хлор, Cl 609.42 мг 2300 мг 26.5% 10.5% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 630 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2025 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 4.4% 901 г
Марганец, Mn 0.3497 мг 2 мг 17.5% 6.9% 572 г
Медь, Cu 73.44 мкг 1000 мкг 7.3% 2.9% 1362 г
Молибден, Mo 8.6 мкг 70 мкг 12.3% 4.9% 814 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 5.366 мкг 55 мкг 9.8% 3.9% 1025 г
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 50.2 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7968 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 0.9741 мг 12 мг 8.1% 3.2% 1232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с сыром XL составляет 252,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С СЫРОМ XL

Хлеб с сыром XL богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 17,5 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Хлеб с сыром XL

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с сыром XL, калорийность 252,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с сыром XL, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты