Рецепт оладушки на домашнем йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладушки на домашнем йогурте

Йогурт сладкий 3,2% жирности 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладушки на домашнем йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.1% 1000 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6% 848 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 6.1% 830 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2332 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Витамин В4, холин 40.23 мг 500 мг 8% 4% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.229 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4334 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.922 мг 15 мг 12.8% 6.5% 780 г
Витамин Н, биотин 2.547 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1963 г
Витамин РР, НЭ 2.1176 мг 20 мг 10.6% 5.4% 944 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.78 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1801 г
Кальций, Ca 86.01 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Кремний, Si 1.264 мг 30 мг 4.2% 2.1% 2373 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2695 г
Натрий, Na 45.22 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2875 г
Сера, S 38.81 мг 1000 мг 3.9% 2% 2577 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 6.5% 783 г
Хлор, Cl 21.11 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.9 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.45 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2695 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Кобальт, Co 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 7.3% 688 г
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1093 г
Медь, Cu 39.48 мкг 1000 мкг 3.9% 2% 2533 г
Молибден, Mo 4.52 мкг 70 мкг 6.5% 3.3% 1549 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Селен, Se 4.902 мкг 55 мкг 8.9% 4.5% 1122 г
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32868 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.223 г min 16.8 г 7.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.009 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность оладушки на домашнем йогурте составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ НА ДОМАШНЕМ ЙОГУРТЕ

оладушки на домашнем йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен оладушки на домашнем йогурте

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладушки на домашнем йогурте, калорийность 197,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладушки на домашнем йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты