Рецепт кексики шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексики шоколадные

геркулес № 2 ясно солнышко 60 г
какао порошок 16 г
Сахар песок 65 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 54 г
Масло подсолнечное 13 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
шоколад линд с апельсином (1шт-10гр) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексики шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.8 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.9% 974 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6.2% 452 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 6.3% 447 г
Вода 12.2 г 2273 г 0.5% 0.1% 18631 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 2.2% 1273 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 3.1% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 2.7% 1053 г
Витамин В4, холин 71.81 мг 500 мг 14.4% 4% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 2.5% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.119 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12825 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 2.2% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 1.7% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.881 мг 15 мг 19.2% 5.4% 521 г
Витамин Н, биотин 6.113 мкг 50 мкг 12.2% 3.4% 818 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4971 мг 20 мг 7.5% 2.1% 1336 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.23 мг 2500 мг 3% 0.8% 3323 г
Кальций, Ca 186.46 мг 1000 мг 18.6% 5.2% 536 г
Магний, Mg 39.77 мг 400 мг 9.9% 2.8% 1006 г
Натрий, Na 198.6 мг 1300 мг 15.3% 4.3% 655 г
Сера, S 53.55 мг 1000 мг 5.4% 1.5% 1867 г
Фосфор, P 262.5 мг 800 мг 32.8% 9.2% 305 г
Хлор, Cl 69.14 мг 2300 мг 3% 0.8% 3327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Железо, Fe 1.768 мг 18 мг 9.8% 2.7% 1018 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 1.4% 1987 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 7.9% 354 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21277 г
Медь, Cu 25.07 мкг 1000 мкг 2.5% 0.7% 3989 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 1.1% 2450 г
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Селен, Se 8.82 мкг 55 мкг 16% 4.5% 624 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20460 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.394 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3046 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 32.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.775 г min 16.8 г 16.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.032 г от 11.2 до 20.6 г 36% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность кексики шоколадные составляет 356,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 12.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ ШОКОЛАДНЫЕ

кексики шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, холином - 14,4 %, витамином E - 19,2 %, витамином H - 12,2 %, кальцием - 18,6 %, фосфором - 32,8 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 16 %

Чем полезен кексики шоколадные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексики шоколадные, калорийность 356,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексики шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги