Рецепт клюбника со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты клюбника со сметаной

Малина 250 г
Молоко топленое 4,0% жирности 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клюбника со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.6% 2800 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.7% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.1% 909 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.9% 2646 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 6.8% 2727 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 4.6% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 8.4% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.488 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11468 г
Витамин C, аскорбиновая 14.66 мг 90 мг 16.3% 29.7% 614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 4.7% 3836 г
Витамин Н, биотин 1.105 мкг 50 мкг 2.2% 4% 4525 г
Витамин РР, НЭ 0.7419 мг 20 мг 3.7% 6.8% 2696 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.35 мг 2500 мг 7.7% 14.1% 1307 г
Кальций, Ca 75.16 мг 1000 мг 7.5% 13.7% 1330 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 8.6% 2145 г
Натрий, Na 26.74 мг 1300 мг 2.1% 3.8% 4862 г
Сера, S 21.44 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4664 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 13.7% 1333 г
Хлор, Cl 12.21 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 116.3 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 7.5% 2432 г
Кобальт, Co 1.163 мкг 10 мкг 11.6% 21.2% 860 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 11.1% 1638 г
Медь, Cu 98.84 мкг 1000 мкг 9.9% 18.1% 1012 г
Молибден, Mo 8.721 мкг 70 мкг 12.5% 22.8% 803 г
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Стронций, Sr 7.12 мкг ~
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Цинк, Zn 0.1163 мг 12 мг 1% 1.8% 10318 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность клюбника со сметаной составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮБНИКА СО СМЕТАНОЙ

клюбника со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, кобальтом - 11,6 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен клюбника со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить клюбника со сметаной, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клюбника со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты