Рецепт Драники с цуккине, картофелем и луком (в духовке) мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с цуккине, картофелем и луком (в духовке) мои

Картофель (Жарка) 279 г
Zucchine 167 г
Лук репчатый (Жарка) 51 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 46 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с цуккине, картофелем и луком (в духовке) мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.2% 1583 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7.5% 1095 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.6% 952 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.5% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 3.5% 2394 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Витамин В4, холин 40.22 мг 500 мг 8% 6.6% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 8.1% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 14.3% 576 г
Витамин В9, фолаты 10.586 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3779 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 14.45 мг 90 мг 16.1% 13.2% 623 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3464 г
Витамин Н, биотин 3.171 мкг 50 мкг 6.3% 5.2% 1577 г
Витамин РР, НЭ 2.2991 мг 20 мг 11.5% 9.4% 870 г
Ниацин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.77 мг 2500 мг 18.7% 15.4% 536 г
Кальций, Ca 25.43 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3932 г
Кремний, Si 0.45 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 5% 1645 г
Натрий, Na 117.26 мг 1300 мг 9% 7.4% 1109 г
Сера, S 62.34 мг 1000 мг 6.2% 5.1% 1604 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 9.4% 881 г
Хлор, Cl 212.23 мг 2300 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 754.6 мкг ~
Бор, B 107.5 мкг ~
Ванадий, V 111.76 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 5.3% 1544 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 3.7% 2242 г
Кобальт, Co 5.62 мкг 10 мкг 56.2% 46.2% 178 г
Литий, Li 52.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.2848 мг 2 мг 14.2% 11.7% 702 г
Медь, Cu 130.02 мкг 1000 мкг 13% 10.7% 769 г
Молибден, Mo 7.954 мкг 70 мкг 11.4% 9.4% 880 г
Никель, Ni 4.032 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 400.4 мкг ~
Селен, Se 5.301 мкг 55 мкг 9.6% 7.9% 1038 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 34.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11652 г
Хром, Cr 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 12.9% 635 г
Цинк, Zn 0.7022 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.527 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.882 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.284 г min 16.8 г 7.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Драники с цуккине, картофелем и луком (в духовке) мои составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С ЦУККИНЕ, КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ (В ДУХОВКЕ) МОИ

Драники с цуккине, картофелем и луком (в духовке) мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,4 %, витамином C - 16,1 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 18,7 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 56,2 %, марганцем - 14,2 %, медью - 13 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Драники с цуккине, картофелем и луком (в духовке) мои

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с цуккине, картофелем и луком (в духовке) мои, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с цуккине, картофелем и луком (в духовке) мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги