Рецепт Тефтели паровые Амвей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели паровые Амвей

Телятина 1 кат. (Варка на пару) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 90 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели паровые Амвей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 22.8% 411 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.9% 1931 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3% 3118 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.9% 3191 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 8.2% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 13.1% 714 г
Витамин В4, холин 122.19 мг 500 мг 24.4% 22.9% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 1.016 мг 5 мг 20.3% 19.1% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.379 мг 2 мг 19% 17.8% 528 г
Витамин В9, фолаты 7.486 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5343 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2.3% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5357 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2139 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 9.4252 мг 20 мг 47.1% 44.2% 212 г
Ниацин 5.081 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.26 мг 2500 мг 11.2% 10.5% 895 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3436 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Натрий, Na 796.28 мг 1300 мг 61.3% 57.6% 163 г
Сера, S 225.52 мг 1000 мг 22.6% 21.2% 443 г
Фосфор, P 210.6 мг 800 мг 26.3% 24.7% 380 г
Хлор, Cl 1165.48 мг 2300 мг 50.7% 47.6% 197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Железо, Fe 3.073 мг 18 мг 17.1% 16.1% 586 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2941 г
Кобальт, Co 6.691 мкг 10 мкг 66.9% 62.8% 149 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2427 г
Медь, Cu 238.55 мкг 1000 мкг 23.9% 22.4% 419 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 3.6% 2652 г
Никель, Ni 1.664 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 3.445 мкг 55 мкг 6.3% 5.9% 1597 г
Фтор, F 90.64 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4413 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Цинк, Zn 3.1384 мг 12 мг 26.2% 24.6% 382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 1.269 г ~
Валин 1.136 г ~
Гистидин* 0.708 г ~
Изолейцин 0.976 г ~
Лейцин 1.463 г ~
Лизин 1.626 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.669 г ~
Треонин 0.85 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 1.099 г ~
Аспарагиновая кислота 1.808 г ~
Гидроксипролин 0.244 г ~
Глицин 0.911 г ~
Глутаминовая кислота 3.239 г ~
Пролин 0.735 г ~
Серин 0.838 г ~
Тирозин 0.681 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тефтели паровые Амвей составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ПАРОВЫЕ АМВЕЙ

Тефтели паровые Амвей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 20,3 %, витамином B6 - 19 %, витамином PP - 47,1 %, калием - 11,2 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 50,7 %, железом - 17,1 %, кобальтом - 66,9 %, медью - 23,9 %, цинком - 26,2 %

Чем полезен Тефтели паровые Амвей

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели паровые Амвей, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели паровые Амвей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы