Рецепт ореховое тесто для чизкейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ореховое тесто для чизкейка

Орех грецкий (Жарка) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 250 г
Маргарин сливочный 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ореховое тесто для чизкейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 502 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 335 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.4% 835 г
Жиры 28.1 г 56 г 50.2% 10% 199 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 4.8% 411 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 2.8% 714 г
Вода 13.9 г 2273 г 0.6% 0.1% 16353 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 0.6% 3214 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 1.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 0.9% 2222 г
Витамин В4, холин 45.67 мг 500 мг 9.1% 1.8% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 1.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 2.7% 741 г
Витамин В9, фолаты 29.62 мкг 400 мкг 7.4% 1.5% 1350 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.4% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.828 мг 15 мг 32.2% 6.4% 311 г
Витамин Н, биотин 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 1.1% 1873 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6437 мг 20 мг 13.2% 2.6% 757 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.3 мг 2500 мг 6.1% 1.2% 1652 г
Кальций, Ca 32.19 мг 1000 мг 3.2% 0.6% 3107 г
Кремний, Si 1.768 мг 30 мг 5.9% 1.2% 1697 г
Магний, Mg 29.46 мг 400 мг 7.4% 1.5% 1358 г
Натрий, Na 110.27 мг 1300 мг 8.5% 1.7% 1179 г
Сера, S 68.93 мг 1000 мг 6.9% 1.4% 1451 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 2.8% 700 г
Хлор, Cl 133.71 мг 2300 мг 5.8% 1.2% 1720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.2 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 39.79 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 1.3% 1550 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.4% 4808 г
Кобальт, Co 3.232 мкг 10 мкг 32.3% 6.4% 309 г
Марганец, Mn 0.675 мг 2 мг 33.8% 6.7% 296 г
Медь, Cu 169.18 мкг 1000 мкг 16.9% 3.4% 591 г
Молибден, Mo 6.251 мкг 70 мкг 8.9% 1.8% 1120 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 6.538 мкг 55 мкг 11.9% 2.4% 841 г
Титан, Ti 4.86 мкг ~
Фтор, F 166 мкг 4000 мкг 4.2% 0.8% 2410 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.9767 мг 12 мг 8.1% 1.6% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 2.307 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.689 г min 16.8 г 22% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.247 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.04 г от 11.2 до 20.6 г 98.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.575 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ореховое тесто для чизкейка составляет 502 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 502 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 28.1 г -%
Углеводы 53.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 13.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧИЗКЕЙКА

ореховое тесто для чизкейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, витамином E - 32,2 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 33,8 %, медью - 16,9 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен ореховое тесто для чизкейка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ореховое тесто для чизкейка, калорийность 502 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ореховое тесто для чизкейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы