Рецепт творог с курягой и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с курягой и медом

Творог нежирный 0,6% 120 г
Кефир 3,2% жирности 40 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) 30 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с курягой и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.8% 633 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 7.1% 873 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.9% 625 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 4073 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 5.5% 1132 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.3% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.4% 963 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 22.248 мкг 400 мкг 5.6% 3.5% 1798 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 14.4% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 3.7% 1691 г
Витамин Н, биотин 4.214 мкг 50 мкг 8.4% 5.2% 1187 г
Витамин РР, НЭ 2.756 мг 20 мг 13.8% 8.6% 726 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.24 мг 2500 мг 16% 9.9% 623 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 6.7% 926 г
Магний, Mg 39.44 мг 400 мг 9.9% 6.1% 1014 г
Натрий, Na 33.56 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3874 г
Сера, S 110.36 мг 1000 мг 11% 6.8% 906 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 10.5% 587 г
Хлор, Cl 75.08 мг 2300 мг 3.3% 2% 3063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 7.2% 865 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 37.6 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2660 г
Молибден, Mo 4.496 мкг 70 мкг 6.4% 4% 1557 г
Селен, Se 14.72 мкг 55 мкг 26.8% 16.6% 374 г
Фтор, F 30.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13089 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.2495 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.875 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.932 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.941 г ~
Заменимые аминокислоты 5.2 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.665 г ~
Пролин 1.028 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность творог с курягой и медом составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КУРЯГОЙ И МЕДОМ

творог с курягой и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 16 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 11,6 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен творог с курягой и медом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с курягой и медом, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с курягой и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги