Рецепт Похудышка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похудышка

Яблоки (Припускание) 475 г
Яйцо куриное (Запекание) 86 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 36 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 23 г
Кефир 3,2% жирности 260 г
Корица 2 г
Ванильный сахар 5 г
Сахарозаменитель 1 г
Крахмал картофельный 24 г
Способ приготовления

5-6 крупных яблок с кислинкой (например Антоновка), яйцо — 1 штука, обезжиренный кефир или йогурт (он менее кислый) — 500мл, сода для гашения, овсяные хлопья (желательно Экстра) — 4ст.л., манная крупа — 4ст.л., корицы по вкусу, можно добавить изюм или курагу. Приготовление: В глубокую миску или вазу выливаем 500мл. кефира и добавляем немного соды для гашения. Отдельно взбиваем яйцо и выливаем его в миску к кефиру. Всыпаем хлопья и манку. Нужно оставить минут на 15-20, чтобы манка слегка разбухла. Отдельно готовим яблоки — моем, чистим от кожуры и сердцевины (кожуру можно не удалять — в ней...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похудышка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.4% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.9% 1931 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.8% 1369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8% 1176 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3067 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 4.3% 2169 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
бета Криптоксантин 0.353 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.7% 1417 г
Витамин В4, холин 44.92 мг 500 мг 9% 8.4% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.9% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.779 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5901 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 6.4% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4213 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.455 мкг 50 мкг 8.9% 8.3% 1122 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2664 мг 20 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.3 мг 2500 мг 10.5% 9.8% 953 г
Кальций, Ca 66.08 мг 1000 мг 6.6% 6.2% 1513 г
Кремний, Si 0.296 мг 30 мг 1% 0.9% 10135 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 4% 2324 г
Натрий, Na 312.85 мг 1300 мг 24.1% 22.6% 416 г
Сера, S 40.79 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2452 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 9.5% 993 г
Хлор, Cl 62.19 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 162.5 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 1.917 мг 18 мг 10.7% 10% 939 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 4.4% 2128 г
Кобальт, Co 3.575 мкг 10 мкг 35.8% 33.6% 280 г
Марганец, Mn 0.228 мг 2 мг 11.4% 10.7% 877 г
Медь, Cu 103.47 мкг 1000 мкг 10.3% 9.7% 966 г
Молибден, Mo 6.949 мкг 70 мкг 9.9% 9.3% 1007 г
Никель, Ni 11.629 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 4.652 мкг 55 мкг 8.5% 8% 1182 г
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 21.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18859 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 7.2% 1302 г
Цинк, Zn 0.5026 мг 12 мг 4.2% 3.9% 2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.737 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.999 г min 16.8 г 5.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Похудышка составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХУДЫШКА

Похудышка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35,8 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Похудышка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похудышка, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похудышка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты