Рецепт рулет лаваш с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет лаваш с тыквой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	230 г
Тыква	874 г
Сахар песок	110 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Яйца, целиком, омлет	150 г
Сметана 10,0% жирности	40 г
Вода	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет лаваш с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.4 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1583 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	3.9%	2375 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	2.8%	3294 г
Углеводы	19.4 г	219 г	8.9%	8.4%	1129 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.6%	1667 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	3%	3127 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	169.8 мкг	900 мкг	18.9%	17.8%	530 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.905 мг	5 мг	18.1%	17%	552 г
бета Криптоксантин	0.825 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.638 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	4%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	4.6%	2045 г
Витамин В4, холин	25.54 мг	500 мг	5.1%	4.8%	1958 г
Витамин В5, пантотеновая	0.382 мг	5 мг	7.6%	7.1%	1309 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	4.4%	2151 г
Витамин В9, фолаты	12.439 мкг	400 мкг	3.1%	2.9%	3216 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	2.4%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	4.82 мг	90 мг	5.4%	5.1%	1867 г
Витамин D, кальциферол	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	1.7%	5650 г
Витамин D3, холекальциферол	0.175 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.382 мг	15 мг	2.5%	2.3%	3927 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.249 мг	~
дельта Токоферол	0.076 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Дигидрофиллохинон	0.01 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.7657 мг	20 мг	3.8%	3.6%	2612 г
Ниацин	0.589 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.25 мг	2500 мг	6.5%	6.1%	1541 г
Кальций, Ca	28.52 мг	1000 мг	2.9%	2.7%	3506 г
Магний, Mg	16.1 мг	400 мг	4%	3.8%	2484 г
Натрий, Na	232.87 мг	1300 мг	17.9%	16.8%	558 г
Сера, S	12.21 мг	1000 мг	1.2%	1.1%	8190 г
Фосфор, P	49.9 мг	800 мг	6.2%	5.8%	1603 г
Хлор, Cl	359.09 мг	2300 мг	15.6%	14.7%	641 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.792 мг	18 мг	4.4%	4.1%	2273 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Кобальт, Co	0.653 мкг	10 мкг	6.5%	6.1%	1531 г
Марганец, Mn	0.0274 мг	2 мг	1.4%	1.3%	7299 г
Медь, Cu	115.65 мкг	1000 мкг	11.6%	10.9%	865 г
Молибден, Mo	0.378 мкг	70 мкг	0.5%	0.5%	18519 г
Селен, Se	2.662 мкг	55 мкг	4.8%	4.5%	2066 г
Фтор, F	56.98 мкг	4000 мкг	1.4%	1.3%	7020 г
Цинк, Zn	0.2588 мг	12 мг	2.2%	2.1%	4637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.773 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.074 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.033 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.115 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.145 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.084 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.032 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.233 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.099 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.5 г	min 16.8 г	3%	2.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.477 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.28 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.239 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.073 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность рулет лаваш с тыквой составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.4 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	19.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	72.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ЛАВАШ С ТЫКВОЙ

рулет лаваш с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 18,1 %, хлором - 15,6 %, медью - 11,6 %

Чем полезен рулет лаваш с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рулет лаваш с тыквой, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет лаваш с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе