Рецепт творожные маффины с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные маффины с черносливом

Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 34 г
Овсяные отруби, сырые 40 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 194 г
шоколад дав молочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные маффины с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 13.1% 394 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.4% 949 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.8% 1084 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.8% 588 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4620 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 3.7% 1408 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 26.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 7.3% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.6% 600 г
Витамин В4, холин 91.81 мг 500 мг 18.4% 9.5% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 6.7% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 37.42 мкг 400 мкг 9.4% 4.9% 1069 г
Витамин В12, кобаламин 1.047 мкг 3 мкг 34.9% 18% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 2.7% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3000 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 9.731 мкг 50 мкг 19.5% 10.1% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.813 мг 20 мг 19.1% 9.9% 525 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 2.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.79 мг 2500 мг 10.8% 5.6% 927 г
Кальций, Ca 108.21 мг 1000 мг 10.8% 5.6% 924 г
Магний, Mg 64.42 мг 400 мг 16.1% 8.3% 621 г
Натрий, Na 54.64 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2379 г
Сера, S 179.5 мг 1000 мг 18% 9.3% 557 г
Фосфор, P 278.4 мг 800 мг 34.8% 18% 287 г
Хлор, Cl 115.01 мг 2300 мг 5% 2.6% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.903 мг 18 мг 10.6% 5.5% 946 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3480 г
Кобальт, Co 3.569 мкг 10 мкг 35.7% 18.5% 280 г
Марганец, Mn 0.8338 мг 2 мг 41.7% 21.6% 240 г
Медь, Cu 119.19 мкг 1000 мкг 11.9% 6.2% 839 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 5% 1038 г
Селен, Se 34.665 мкг 55 мкг 63% 32.6% 159 г
Фтор, F 34.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11594 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.9508 мг 12 мг 7.9% 4.1% 1262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность творожные маффины с черносливом составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

творожные маффины с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 34,9 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 19,1 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 34,8 %, кобальтом - 35,7 %, марганцем - 41,7 %, медью - 11,9 %, селеном - 63 %

Чем полезен творожные маффины с черносливом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожные маффины с черносливом, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные маффины с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы