Рецепт Risotto ai funghi 26.02.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Risotto ai funghi 26.02.2017
| Misto funghi Conad | 219 г |
| Рис, белый, короткозерный, сырой | 210 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Петрушка | 1 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 43 г |
| Cuore di brodo Funghi porcini Knorr | 28 г |
| Вода | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вино, столовое, белое | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Risotto ai funghi 26.02.2017".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 8.6% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 2.1% | 4639 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 8.7% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 5.9% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.528 мкг | 400 мкг | 23.1% | 22.1% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0061 мг | 20 мг | 5% | 4.8% | 1988 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.67 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.2% | 7652 г |
| Кальций, Ca | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17094 г |
| Магний, Mg | 7.51 мг | 400 мг | 1.9% | 1.8% | 5326 г |
| Натрий, Na | 44.85 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2899 г |
| Сера, S | 3.85 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 25974 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 3.3% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 69.06 мг | 2300 мг | 3% | 2.9% | 3330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 5.7% | 1685 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.5% | 3861 г |
| Марганец, Mn | 0.2666 мг | 2 мг | 13.3% | 12.8% | 750 г |
| Медь, Cu | 55.05 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.3% | 1817 г |
| Молибден, Mo | 0.124 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 56452 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.575 мкг | 55 мкг | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Фтор, F | 68.02 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5881 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.3123 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Risotto ai funghi 26.02.2017 составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 19.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 49 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства RISOTTO AI FUNGHI 26.02.2017
Risotto ai funghi 26.02.2017 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 23,1 %, марганцем - 13,3 %
Чем полезен Risotto ai funghi 26.02.2017
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат "Оригинальный"
- БАТОНЧИК ПРОТЕИНОВЫЙ ГЕРБАЛАЙФ
- Блинчики
- Индейка в сырном соусе
- салат из капусты с курагой
- Каша овсяная
- Йогурт мой
- Настой овса
- салат из картофеля и свеклы
- Melanzane grigliate
- Суп фасолевый
- ледовый салат с морковкой
- Магне В6
- Плюшка
- Кофе со сливками
- Шаурма с курицей и солеными огурцами
- Капуста тушенная с овощами и подсолнечным маслом
- Смесь овощная "Мексиканская"
- Творожный продукт с земляникой 3,6 % жира
- Овощи с индейкой
- Mini Berliner
- Фасоль белая в томатном соусе
- Куриные ножки в медово-горчичном маринаде 27.02.2017
- Майонез Слобода 67 % провансаль живая еда
- шоколад горький Априори 70%
- Donauwelle
- Томатная паста красная цена
- чай зеленый с сахаром
- огурцы маринованые
- Конфеты маленькое чудо сливочное с целым орехом
- Печенье песочное
- Курица с грибами в нежном соусе
- торроне
- яблоки моченые
- Творобушек
- Сыр российский
- Биойогурт 0,1% лакомо
- аскорбинка
- Суп из броколи
- Салат из свеклы, яблок, огурца и сметаны
- морская капуста по корейски сев. гав.
- Сыр плавленный лакомо
- Piccolo маслины без косточки 280 гр
- Блинчики с апельсиновой начинкой АВ
- Салат из курицы, авокадо и рукколы
- Соус Dolmjoс грибами
- шампиньоны скатерть_самобр
- эдам сыр 50%
- чудо йогурт питьевой клубника
- Каша льняная с изюмом и курагой
- вд творог обезжир.
- Салат пекинский в сметане
- чл намеко грибы
- Рагу из курицы с томатами
- масло льняное
- филеево сосиски нежные 50 гр/шт
- Арахис сырой в кожуре "Mixx bar"
- Чечевичный суп
- соте краски лета 400гр
- соте с сосисками
- Грибной суп
- Хребет сёмги
- диетический омлет
- сушки бостон+
- Уха из хребта сёмги
- Рассольник
- Джин-тоник АТБ
- Морская капуста с морковью и сельдереем
- Овощной суп
- Капуста тушеная
- фасоль с яйцом
- Кокосовая паста
- Рулет с маком (Булкин)
- Pingui (Kinder).
- Лаврак филе жареное
- Каша рисовая
- Изолят соевого белка
- Протеин сывороточный концентрат 80% франузская ваниль
- КС_Куриные котлеты жареные
- хачапури
- Фарш мясной с луком
- сыр диетический ашан
- свинина с капустой
- Творожные блинчики. Джем. Черничный торт с творожным кремом
- Чикенболлы в стиле "Тандури". Фасоль в соусе наполи.
- Почеревок в рукаве
- Пицца куриная Поло Ди Фунге. Соус Наполи. Кус-кус с тимьяном и оливковым маслом.
- Тыквенный крем суп с семечками
- SKYR (творог с наполнителем)
- Смесь ядер орехов и сухофруктов [Дары Природы]
- Творожная запеканка с кокосом. Джем
- Смесь высокобелковая пудинга Newa Pudding mix Vanilla
- творог с яблоком и грушей 300
- Протеин казеиновый быстрорастворимый
- Оливье
- Смесь бурого и дикого риса (Агро альянс)
- Окорок "Юбилейный"
- хлопья 7 злаков
- Вино красное домашнее
- мюсли с шоколадом
Метки: Как приготовить Risotto ai funghi 26.02.2017, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Risotto ai funghi 26.02.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
