Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 1000 г |
Шампиньоны | 150 г |
Морковь | 125 г |
Лук репчатый | 80 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.3 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.3% | 2375 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.1% | 3500 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.8% | 3000 г |
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 29.7% | 588 г |
Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2742 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 298 мкг | 900 мкг | 33.1% | 57.8% | 302 г |
бета Каротин | 1.837 мг | 5 мг | 36.7% | 64% | 272 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.7% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 16.9% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 18.36 мг | 500 мг | 3.7% | 6.5% | 2723 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 14.7% | 1196 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 13.8% | 1274 г |
Витамин В9, фолаты | 33.347 мкг | 400 мкг | 8.3% | 14.5% | 1200 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 73.5 мг | 90 мг | 81.7% | 142.6% | 122 г |
Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 8.6% | 2052 г |
Витамин Н, биотин | 2.996 мкг | 50 мкг | 6% | 10.5% | 1669 г |
Витамин К, филлохинон | 91.5 мкг | 120 мкг | 76.3% | 133.2% | 131 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2559 мг | 20 мг | 11.3% | 19.7% | 887 г |
Ниацин | 1.836 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 492.35 мг | 2500 мг | 19.7% | 34.4% | 508 г |
Кальций, Ca | 64.06 мг | 1000 мг | 6.4% | 11.2% | 1561 г |
Кремний, Si | 67.029 мг | 30 мг | 223.4% | 389.9% | 45 г |
Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 12.4% | 1409 г |
Натрий, Na | 19.82 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6559 г |
Сера, S | 54.94 мг | 1000 мг | 5.5% | 9.6% | 1820 г |
Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 15.4% | 1138 г |
Хлор, Cl | 59.56 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.5% | 3862 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 829.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 283.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 9.1% | 1921 г |
Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 8.9% | 1943 г |
Кобальт, Co | 6.941 мкг | 10 мкг | 69.4% | 121.1% | 144 г |
Литий, Li | 1.024 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2761 мг | 2 мг | 13.8% | 24.1% | 724 г |
Медь, Cu | 196.24 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 34.2% | 510 г |
Молибден, Mo | 15.235 мкг | 70 мкг | 21.8% | 38% | 459 г |
Никель, Ni | 18.812 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.003 мкг | 55 мкг | 9.1% | 15.9% | 1099 г |
Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15848 г |
Хром, Cr | 8.81 мкг | 50 мкг | 17.6% | 30.7% | 568 г |
Цинк, Zn | 0.6588 мг | 12 мг | 5.5% | 9.6% | 1821 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.077 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лизин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Треонин | 0.061 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.169 г | ~ | |||
Аланин | 0.096 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
Пролин | 0.077 г | ~ | |||
Серин | 0.077 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 29.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.706 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 13.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста жареная с грибами составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 57.3 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 1.6 г | -% | |
Углеводы | 7.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
Вода | 82.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|