Рецепт Cалат айсберг с томатом, перцем, сельдереем, луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Cалат айсберг с томатом, перцем, сельдереем, луком

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 252 г
Помидоры (томаты), парниковые 252 г
Сельдерей 31 г
Перец сладкий, желтый, сырой 209 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cалат айсберг с томатом, перцем, сельдереем, луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9.8% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 25.8% 2000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 21.1% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 38.1% 1357 г
альфа Каротин 1.27 мкг ~
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 47.4% 1085 г
Лютеин + Зеаксантин 87.914 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 12.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 8.2% 6207 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 4.6% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 16.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 25.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.926 мкг 400 мкг 5.2% 26.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 57.65 мг 90 мг 64.1% 330.4% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 7.2% 7042 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 4.6% 11416 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 43.8% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.5146 мг 20 мг 2.6% 13.4% 3887 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.49 мг 2500 мг 8.2% 42.3% 1217 г
Кальций, Ca 15.91 мг 1000 мг 1.6% 8.2% 6285 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 18.6% 2747 г
Натрий, Na 16.52 мг 1300 мг 1.3% 6.7% 7869 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 12658 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 19.6% 2632 г
Хлор, Cl 19.66 мг 2300 мг 0.9% 4.6% 11699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 14.4% 3523 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 18293 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 114.4% 451 г
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 33.5% 1546 г
Медь, Cu 76.68 мкг 1000 мкг 7.7% 39.7% 1304 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 16.5% 3150 г
Никель, Ni 4.315 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 2.1% 23109 г
Фтор, F 8.3 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 48193 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 17.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.2094 мг 12 мг 1.7% 8.8% 5731 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Cалат айсберг с томатом, перцем, сельдереем, луком составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CАЛАТ АЙСБЕРГ С ТОМАТОМ, ПЕРЦЕМ, СЕЛЬДЕРЕЕМ, ЛУКОМ

Cалат айсберг с томатом, перцем, сельдереем, луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 64,1 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Cалат айсберг с томатом, перцем, сельдереем, луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Cалат айсберг с томатом, перцем, сельдереем, луком, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Cалат айсберг с томатом, перцем, сельдереем, луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги