Рецепт Пирог с черникой новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с черникой новый

Масса творожная сладкая «Особая» с изюмом, 23,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 150 г
Сахар, коричневый 30 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 75 г
Масло растительное, масло фундука 27 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Крахмал картофельный 30 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 50 г
Черника (Пассерование) 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 151 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с черникой новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.3% 884 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.1% 519 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.3% 1084 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3833 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 3.7% 1268 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.6% 1023 г
Витамин В4, холин 39.28 мг 500 мг 7.9% 3.7% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.453 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3212 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 4.9% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.253 мг 15 мг 15% 7% 666 г
Витамин Н, биотин 4.351 мкг 50 мкг 8.7% 4.1% 1149 г
Витамин РР, НЭ 2.2728 мг 20 мг 11.4% 5.4% 880 г
Ниацин 0.674 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.09 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1967 г
Кальций, Ca 73.47 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1361 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1884 г
Натрий, Na 41.3 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3148 г
Сера, S 72.66 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1376 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 8.1% 578 г
Хлор, Cl 49.76 мг 2300 мг 2.2% 1% 4622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 2.7% 1729 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4854 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 9.7% 483 г
Марганец, Mn 0.2388 мг 2 мг 11.9% 5.6% 838 г
Медь, Cu 64.64 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1547 г
Молибден, Mo 4.576 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1530 г
Никель, Ni 2.063 мкг ~
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 10.298 мкг 55 мкг 18.7% 8.8% 534 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 19.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20986 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.4239 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.44 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 1.926 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.66 г min 16.8 г 15.8% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с черникой новый составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ НОВЫЙ

Пирог с черникой новый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 11,9 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Пирог с черникой новый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с черникой новый, калорийность 213 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с черникой новый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги