Рецепт куриное филе с кукурузой и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриное филе с кукурузой и соевым соусом

Куриная грудка (филе) 940 г
Масло подсолнечное 6 г
Кукуруза, консервы 280 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе с кукурузой и соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 31.2 г 76 г 41.1% 23.3% 244 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.5% 1647 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4273 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 5.7% 998 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.1% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Витамин РР, НЭ 13.9972 мг 20 мг 70% 39.7% 143 г
Ниацин 14.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.92 мг 2500 мг 14.8% 8.4% 674 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3839 г
Магний, Mg 114.16 мг 400 мг 28.5% 16.2% 350 г
Натрий, Na 610.45 мг 1300 мг 47% 26.7% 213 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 16.5% 344 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 5.6% 1012 г
Кобальт, Co 11.432 мкг 10 мкг 114.3% 64.9% 87 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7874 г
Медь, Cu 101.62 мкг 1000 мкг 10.2% 5.8% 984 г
Молибден, Mo 13.973 мкг 70 мкг 20% 11.4% 501 г
Хром, Cr 31.76 мкг 50 мкг 63.5% 36% 157 г
Цинк, Zn 1.6514 мг 12 мг 13.8% 7.8% 727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.312 г ~
Валин 1.651 г ~
Гистидин* 1.677 г ~
Изолейцин 1.435 г ~
Лейцин 2.515 г ~
Лизин 3.354 г ~
Метионин 0.572 г ~
Метионин + Цистеин 1.105 г ~
Треонин 1.41 г ~
Триптофан 0.483 г ~
Фенилаланин 1.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.651 г ~
Аспарагиновая кислота 2.464 г ~
Гидроксипролин 0.267 г ~
Глицин 1.169 г ~
Глутаминовая кислота 3.595 г ~
Пролин 1.283 г ~
Серин 1.283 г ~
Тирозин 1.143 г ~
Цистеин 0.546 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность куриное филе с кукурузой и соевым соусом составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 31.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С КУКУРУЗОЙ И СОЕВЫМ СОУСОМ

куриное филе с кукурузой и соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 70 %, калием - 14,8 %, магнием - 28,5 %, фосфором - 29,1 %, кобальтом - 114,3 %, молибденом - 20 %, хромом - 63,5 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен куриное филе с кукурузой и соевым соусом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриное филе с кукурузой и соевым соусом, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе с кукурузой и соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги