Рецепт салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат весенний

Помидоры (томаты), парниковые 322 г
Огурец, парниковый 225 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 0.6 г
Петрушка, сушеная 1 г
Капуста пекинская 280 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.8% 2800 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.6% 9125 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.1% 2500 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.4% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 14.1% 2350 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 17% 1923 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.5% 5000 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 4.6% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 13.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 21.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 31.647 мкг 400 мкг 7.9% 25.8% 1264 г
Витамин C, аскорбиновая 18.64 мг 90 мг 20.7% 67.6% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 21.9% 1490 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 4.6% 7174 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 63.1% 517 г
Витамин РР, НЭ 0.522 мг 20 мг 2.6% 8.5% 3831 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.75 мг 2500 мг 9.2% 30.1% 1083 г
Кальций, Ca 36.81 мг 1000 мг 3.7% 12.1% 2717 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 13.7% 2398 г
Натрий, Na 38.83 мг 1300 мг 3% 9.8% 3348 г
Сера, S 4.7 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 21277 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 13.1% 2484 г
Хлор, Cl 64.1 мг 2300 мг 2.8% 9.2% 3588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 9.2% 3516 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 19737 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 75.2% 435 г
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 21.6% 1506 г
Медь, Cu 55.54 мкг 1000 мкг 5.6% 18.3% 1801 г
Молибден, Mo 2.746 мкг 70 мкг 3.9% 12.7% 2549 г
Никель, Ni 4.954 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 12277 г
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 52493 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 12.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.1632 мг 12 мг 1.4% 4.6% 7353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 31%
18:2 Линолевая (ud) 1.063 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат весенний составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином K - 19,3 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен салат весенний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат весенний, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги