Рецепт Запеканка из макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из макарон

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 150 г
Сыр российский 125 г
Яйцо куриное 98 г
Масло подсолнечное 10 г
Макароны отварные, по 1-302 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.9% 835 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.9% 583 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.2% 1825 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 180.6 г 2273 г 7.9% 4.6% 1259 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 6.3% 906 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.2% 1104 г
Витамин В4, холин 38.8 мг 500 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.78 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5900 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 7.2% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 3.1% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 4.4% 1301 г
Витамин Н, биотин 3.122 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1602 г
Витамин РР, НЭ 2.4311 мг 20 мг 12.2% 7% 823 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.94 мг 2500 мг 3.5% 2% 2876 г
Кальций, Ca 214.15 мг 1000 мг 21.4% 12.3% 467 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2616 г
Натрий, Na 287.16 мг 1300 мг 22.1% 12.7% 453 г
Сера, S 72.95 мг 1000 мг 7.3% 4.2% 1371 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 11.7% 492 г
Хлор, Cl 47.77 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 3% 1938 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2874 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 10.1% 569 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 25.05 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 3992 г
Молибден, Mo 2.11 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3318 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 5.137 мкг 55 мкг 9.3% 5.4% 1071 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30234 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4587 г
Цинк, Zn 0.9563 мг 12 мг 8% 4.6% 1255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.688 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 2.806 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.181 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.248 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 0.483 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.867 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.272 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 180.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН

Запеканка из макарон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 21,4 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Запеканка из макарон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из макарон, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты