Войти

Рецепт Porridge. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Porridge

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 260 г
Изюм (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Porridge".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.3% 1727 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.8% 1333 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.8% 1564 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2727 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7.8% 1161 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.9% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.654 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5226 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 12.1% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин Н, биотин 5.508 мкг 50 мкг 11% 10% 908 г
Витамин РР, НЭ 1.3685 мг 20 мг 6.8% 6.2% 1461 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.44 мг 2500 мг 8.7% 7.9% 1155 г
Кальций, Ca 119.32 мг 1000 мг 11.9% 10.8% 838 г
Магний, Mg 28.87 мг 400 мг 7.2% 6.5% 1386 г
Натрий, Na 56.74 мг 1300 мг 4.4% 4% 2291 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2554 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 14.5% 627 г
Хлор, Cl 118.42 мг 2300 мг 5.1% 4.6% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2927 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 5.9% 1548 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 12.5% 726 г
Марганец, Mn 0.4468 мг 2 мг 22.3% 20.2% 448 г
Медь, Cu 63.92 мкг 1000 мкг 6.4% 5.8% 1564 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 6.4% 1400 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 3.3% 2750 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 25.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15879 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.7577 мг 12 мг 6.3% 5.7% 1584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Porridge составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства PORRIDGE

Porridge богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 11 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 22,3 %

Чем полезен Porridge

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Porridge, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Porridge, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
4 95
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Катерина
2024-11-18
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%