Рецепт Котлеты с овощами детские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с овощами детские

Фарш говяжий Pestoria	390 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое	230 г
Масло подсолнечное	5 г
Капуста белокочанная (Тушение)	267 г
Морковь, красная	98 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Яйцо куриное (Запекание)	61 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	36 г
Вода, водопроводная, питьевая	455 г
Мука пшеничная высшего сорта Макфа	20 г
Сметана 15,0% жирности	85 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с овощами детские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.5 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1458 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	10.8%	800 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	10.8%	800 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.1%	7552 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.6%	3333 г
Вода	177.3 г	2273 г	7.8%	6.8%	1282 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	170.9 мкг	900 мкг	19%	16.5%	527 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.906 мг	5 мг	18.1%	15.7%	552 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.5%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.9%	2903 г
Витамин В4, холин	26.55 мг	500 мг	5.3%	4.6%	1883 г
Витамин В5, пантотеновая	0.356 мг	5 мг	7.1%	6.1%	1404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	7.3%	1190 г
Витамин В9, фолаты	6.411 мкг	400 мкг	1.6%	1.4%	6239 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	2%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	4.5 мг	90 мг	5%	4.3%	2000 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	1.1%	7937 г
Витамин D3, холекальциферол	0.017 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.305 мг	15 мг	2%	1.7%	4918 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	1.07 мкг	50 мкг	2.1%	1.8%	4673 г
Витамин К, филлохинон	16.4 мкг	120 мкг	13.7%	11.9%	732 г
Витамин РР, НЭ	2.2664 мг	20 мг	11.3%	9.8%	882 г
Ниацин	0.202 мг	~
Бетаин	1.655 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.29 мг	2500 мг	5.9%	5.1%	1686 г
Кальций, Ca	26.58 мг	1000 мг	2.7%	2.3%	3762 г
Магний, Mg	12.18 мг	400 мг	3%	2.6%	3284 г
Натрий, Na	328.74 мг	1300 мг	25.3%	21.9%	395 г
Сера, S	19.39 мг	1000 мг	1.9%	1.6%	5157 г
Фосфор, P	62 мг	800 мг	7.8%	6.8%	1290 г
Хлор, Cl	468.96 мг	2300 мг	20.4%	17.7%	490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	139.3 мкг	~
Бор, B	40.5 мкг	~
Железо, Fe	0.38 мг	18 мг	2.1%	1.8%	4737 г
Йод, I	1.78 мкг	150 мкг	1.2%	1%	8427 г
Кобальт, Co	1.191 мкг	10 мкг	11.9%	10.3%	840 г
Литий, Li	0.445 мкг	~
Марганец, Mn	0.0403 мг	2 мг	2%	1.7%	4963 г
Медь, Cu	30.82 мкг	1000 мкг	3.1%	2.7%	3245 г
Молибден, Mo	3.27 мкг	70 мкг	4.7%	4.1%	2141 г
Никель, Ni	3.034 мкг	~
Селен, Se	7.12 мкг	55 мкг	12.9%	11.2%	772 г
Фтор, F	29.57 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	13527 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	2.1%	4167 г
Цинк, Zn	0.2494 мг	12 мг	2.1%	1.8%	4812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.134 г	~
Аргинин*	0.31 г	~
Валин	0.247 г	~
Гистидин*	0.162 г	~
Изолейцин	0.226 г	~
Лейцин	0.38 г	~
Лизин	0.418 г	~
Метионин	0.123 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.209 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты	0.269 г	~
Аланин	0.269 г	~
Аспарагиновая кислота	0.455 г	~
Глицин	0.196 г	~
Глутаминовая кислота	0.719 г	~
Пролин	0.159 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.171 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.162 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.243 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.106 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.535 г	min 16.8 г	3.2%	2.8%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.455 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.112 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.367 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.337 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.052 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Котлеты с овощами детские составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.5 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	177.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ ДЕТСКИЕ

Котлеты с овощами детские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином K - 13,7 %, витамином PP - 11,3 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Котлеты с овощами детские

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты с овощами детские, калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с овощами детские, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Тыква запечённая со специями

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе