Рецепт Творог домашний с изюмом и курагой мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог домашний с изюмом и курагой мой

Творог полужирный 9,0% жирности 185 г
Изюм 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 30 г
Сметана 25,0% жирности 30 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог домашний с изюмом и курагой мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8% 608 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.3% 667 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.3% 1153 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 6.2% 787 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.8% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.8% 849 г
Витамин В4, холин 29.79 мг 500 мг 6% 2.9% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 23.621 мкг 400 мкг 5.9% 2.9% 1693 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 10.4% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.5% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 2.5% 1976 г
Витамин Н, биотин 3.257 мкг 50 мкг 6.5% 3.2% 1535 г
Витамин РР, НЭ 3.0556 мг 20 мг 15.3% 7.5% 655 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.83 мг 2500 мг 12.9% 6.3% 777 г
Кальций, Ca 136.59 мг 1000 мг 13.7% 6.7% 732 г
Кремний, Si 2.69 мг 30 мг 9% 4.4% 1115 г
Магний, Mg 29.52 мг 400 мг 7.4% 3.6% 1355 г
Натрий, Na 40.47 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3212 г
Сера, S 117.4 мг 1000 мг 11.7% 5.7% 852 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 10.5% 465 г
Хлор, Cl 98.6 мг 2300 мг 4.3% 2.1% 2333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2.4% 2016 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 3.2% 1506 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 52.38 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1909 г
Молибден, Mo 4.912 мкг 70 мкг 7% 3.4% 1425 г
Селен, Se 19.138 мкг 55 мкг 34.8% 17% 287 г
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13779 г
Цинк, Zn 0.2591 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог домашний с изюмом и курагой мой составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ДОМАШНИЙ С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ МОЙ

Творог домашний с изюмом и курагой мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином PP - 15,3 %, калием - 12,9 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 21,5 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Творог домашний с изюмом и курагой мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог домашний с изюмом и курагой мой, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог домашний с изюмом и курагой мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги